Огородник
Назад

Характерные особенности маньчжурских перепелов

Опубликовано: 28.03.2020
Время на чтение: 25 мин
0
6

Содержание маньчжурских пернатых

В коммерческих целях выращивание перепелов довольно прибыльное дело, если создать все необходимые условия для этого. Кроме того, уход и кормление можно комбинировать вместе с выращиванием другой домашней птицы, такой как, куры и индейки.

Прекрасно чувствуют себя и в городских условиях, например, на утепленной лоджии. Многоярусные батареи размещают в сараях и иных капитальных строениях, гаражах или подвалах.

Содержание перепелов на лоджии

Содержание перепелов на лоджии

  • помещение где располагается загон или клетки, должно быть теплым и сухим;
  • оснащено регулируемой системой вентиляции;
  • окна в помещении делают глухими, птицы болезненно реагируют на сквозняки, а именно, снижается яйценоскость и выпадают перья;
  • оптимальный уровень влажности для комфортного самочувствия перепелов 60– 70 %;
  • приемлемая температура для содержания 18– 23 C.
Перепелятня в подвальном помещении

Перепелятня в подвальном помещении

Перепела способны адаптироваться к любым климатическим условиям и погоде.

Освещение

  • Скорость яйценоскости у одомашненных перепелов контролируется наличием света, включаемого и выключаемого в одно и то же время. Для оптимального производства яиц требуется около 16-18 часов света.
  • В идеальных условиях самки производят от 250 до 300 яиц в год. На фермах самки обычно откладывают 75% яиц с 3 до 6 часов вечера и 20% яиц в полной темноте.
  • Летом будет хватать естественного освещения от окон. В зимнее время, помещение следует дополнить искусственным освещением. Как правило, в небольшом помещении с этой задачей справляется обыкновенная 60 Вт лампочка.
Небольшому поголовью хватит пары лампочек для освещения

Небольшому поголовью хватит пары лампочек для освещения

Все виды перепелов могут летать, поэтому необходим крытый вольер или клетка. Причем клетка должна быть спроектирована таким образом, чтобы особо активные перепела не имели возможности взлететь к потолку. Хватит высоты чуть выше взрослой особи.

Клетка оборудована выдвижным поддоном, кормушкой и поилкой

Клетка оборудована выдвижным поддоном, кормушкой и поилкой

Пол и переднюю стенку клетки лучше всего сделаны из полудюймовой проволочной сетки, с достаточно малыми ячейками, чтобы хищники не смогли добраться до птицы, но в то же время, достаточными, чтобы помет беспрепятственно проваливался сквозь ячейки в лоток. Боковые и заднюю стенки делают из дерева или фанерного листа.

  • Перепелов для откорма содержат в клетке со сплошными стенками и располагают в затененном месте. Плотность посадки на 1 м2 от 50 до 80 голов.
  • Несушкам для оптимального производства яиц, напротив, необходимы светопроницаемые клетки. Плотность посадки на 1 м2 от 80 до 100 голов.
Размеры клеток, пригодных для содержания разного количества перепелов

Размеры клеток, пригодных для содержания разного количества перепелов

При сниженной активности перепела быстрее набирают вес, а их половое созревание затормаживается, что существенно влияет на качество мяса, оно более нежное и сочное.

Если у вас небольшое фермерское хозяйство или любительское содержание малого количества птиц, каждую клетку можно дополнительно оснастить небольшой «песочницей», для профилактического сухого купания птиц. Заполняют такие ванны песочной, либо песочно-зольной смесью.

Батарея для перепелов — хорошее решение для экономии пространства

Батарея для перепелов — хорошее решение для экономии пространства

Таблица веса

Возраст, недель Перепела, грамм Перепёлки, грамм
Суточные 9, 5 9, 5
1 18, 0 20, 0
2 36, 0 40, 0
3 62, 0 75, 0
4 92, 0 103, 0
5 122, 0 140, 0
6 132, 0 160, 0
7 146, 0 185, 0
8 167,0 200, 0

Пошаговая инструкция для самостоятельного изготовления клетки для перепелов

Характерные особенности маньчжурских перепелов

Бескаркасная односекционная клетка из оцинкованной сетки прекрасный вариант временного содержания небольшого количества перепелов, например, в квартире или лоджии.

Размер ячеек клетки соответствует возрасту перепелов

Размер ячеек клетки соответствует возрасту перепелов

Нам понадобятся следующие материалы:

  • Оцинкованная сетка с мелкой ячейкой от 1 мм;
  • Скобообжимный инструмент и металлические скобы или пластиковые хомута.

Отрезаем цельное полотно 1050х700 мм, для основы будущей клетки. Для боковых стенок отрезаем два полотна 300х300 мм.

Делаем заготовки из сетки

Делаем заготовки из сетки

Существует еще альтернативный вариант—когда все детали будущей клетки вырезают по отдельности и соединяют металлическими скрепками, стягивают хомутами или скрепляют сваркой.

Предлагаем ознакомиться  Томат Пинк Парадайз F1 - купить с доставкой по Екатеринбургу и России

Основное полотно сгибаем в трех местах, таким образом, чтобы передняя стенка была—170 мм, задняя—150 мм, крыша (ширина)—300 мм. Нижняя выступающая сетка в передней части, позднее будет подогнута вверх на 3—4 см, и служить своего рода яйцесборником.

Сгибаем цельное полотно, формируя бескаркасную клетку

Сгибаем цельное полотно, формируя бескаркасную клетку

По бокам яйцесборника делают металлические заглушки, чтобы яйца не выпадали наружу.

Крепим боковые стенки при помощи скобообжимного инструмента металлическими скобами или пластиковыми стяжками.

Крепим боковые стенки

Крепим боковые стенки

Характерные особенности маньчжурских перепелов

На пол дополнительно укладывается полотно мелкоячеистой сетки и крепится скобами или стяжками.

Под клетку помещается поддон, который можно самостоятельно сделать из оцинкованного листа, или иной вариант емкости с небольшими краями, которую можно беспрепятственно изъять, очистить от помета и помыть.

Поддон должен беспрепятственно передвигаться

Поддон должен беспрепятственно передвигаться

Шаг 5

Дверцу вырезают в верхней части клетки и крепят металлическими скобами.

Для удобства используйте скобообжимной инструмент

Для удобства используйте скобообжимной инструмент

Профилактика заболеваний

Перепела – птицы выносливые, но всё же могут быть подвержены заболеваниям, которые характерные для отряда куриных: пуллороз, аспергиллез, Ньюкаслская болезнь кур, колибактериоз и другие. Поэтому, конечно же, болезнь лучше предупредить, чем потом прилагать немалые усилия для того, чтобы излечить поголовье. А при некоторых патологиях придётся даже уничтожать как отдельные особи, так и целое стадо.

_

Только специалист может поставить точный диагноз и определиться с необходимыми для лечения того или иного заболевания препаратами.

При отклонениях в поведении маньчжурских перепелов следует немедленно вызвать ветеринара, а заболевшую птицу тем временем отсадить в отдельную клетку. Чтобы не допустить появления, а потом и распространения болезни необходимо соблюдать простейшие профилактические мероприятия:

  • В птичнике должен соблюдаться нужный микрорежим;
  • Корма необходимо сбалансировать по всем показателям;
  • Не допускать никаких контактов с дикими птицами;
  • Поддерживать в клетках чистоту, периодически дезинфицировать их и весь инвентарь.

Кормушки и поилки для птиц

Кормушки в основном используют лотковые, либо желобкового типа.В качестве материала для самодельных кормушек и поилок часто используют пластиковые канализационные трубы, либо профиль для гипсокартона. И тот и другой материал сподручный для изготовления, долговечен, его удобно чистить и мыть, экологичный и выгоден финансово.

Кормушка из трубы ПВХ

Кормушка из трубы ПВХ

Характерные особенности маньчжурских перепелов

Устанавливают кормушки и поилки, как правило, за пределами клетки, чтобы избежать загрязнения корма и воды отходами, а так же их нерационального использования: разлив воды, разброс зерна. По этой же причине не рекомендуется использовать комбинированные кормушки 2в1, вместе с поилкой, а так же их близкое соседство.

Кормушка желобкового типа

Кормушка желобкового типа

Как правило, кормушку и поилку располагают на противоположной друг от друга стенке клетки.

Подход к корму должен быть беспрепятственный для каждой птицы. Во-первых, это исключит конкуренцию за кормовые места, во-вторых, положительно скажется на здоровом приросте и развитии каждого перепела.

Применение автопоилок позволяет существенно снизить расход жидкости

Применение автопоилок позволяет существенно снизить расход жидкости

Если включить немного инженерной сноровки, то из пластиковой трубы выйдет отличная вакуумная или желобковая поилка своими руками. Свежая питьевая вода должна быть комфортной комнатной температуры.

В поилке всегда должна быть свежая вода

В поилке всегда должна быть свежая вода

В любом случае, какой бы вид кормушки и поилки вы не выбрали, он в первую очередь должен быть удобен и для птицы, и для вашего обслуживания. Именно поэтому, самым оптимальным вариантом будут самодельные модели, они дают прекрасную возможность поэкспериментировать, модернизировать и выбрать для себя самый комфортный вариант.

Выбраковка

Перед формированием стада проводят осмотр каждой особи, чтобы определиться с полом перепелов. У самцов в районе клоаки есть подхвостовая железа, которой нет у самки. Если по внешнему признаку перепел классифицируется как самец, но не имеет в два месяца такого бугорка, то значит и развитых семенников у него нет.

Предлагаем ознакомиться  Что приготовить из свежих ягод? Гид по сезонным ягодам

Характерные особенности маньчжурских перепелов

Такая особь для племенных целей не годится и выбраковывается на мясо. В семинедельном возрасте у самцов начинает накапливаться жир. А у самок в шестинедельном возрасте закладываются органы размножения. И уже в 7 недель их масса составляет 6% от живого веса птицы. Поэтому оценивают перепелов и отбирают их для племенных целей через 5–6 недель после вылупления. Все нестандартные особи выбраковываются. Обычно на откорм оставляют такую птицу:

  • Перепела с внешними дефектами;
  • Лишние для формирования племенного стада самцы или самки;
  • Перепёлки, которые прошли пик своей яйценоскости.

Питание

Сбалансированное питание-еще один фактор, влияющий на темпы производства яиц. Тип корма для маньчжурского перепела ничем не отличается от кормления других видов. Он включает в себя: зерновые смеси из пшеницы, дробленой кукурузы и проса, гранулы, кашеобразные корма, мелкорубленую зелень и перетертые овощи, минеральные добавки и мел.

Кормят перепелов 2-3 раза в день, небольшими порциями. Одной птице для здорового образа жизни вполне хватает 30-40 гр корма в сутки. Поэтому произвести расчет для порционального кормления птиц находящихся в одной клетке не трудно. Достаточно, количество голов умножить на 30-40 гр и разделить на два, утреннее и вечернее кормление.

Предварительно заготовленные сушеные травы будут прекрасной подкормкой зимой

Предварительно заготовленные сушеные травы будут прекрасной подкормкой зимой

Для еще большего удешевления, готовые корма смешивают с зерновыми смесями дробленой пшеницы и кукурузы, но не больше 20% от готового корма, тогда это не отразится на яйценоскости птицы.

Забой

Вкус мяса и его ценность зависит ещё и от соблюдения правил забоя и хранения мяса птицы:

  • _Перед забоем птицу 5–6 часов не кормят, но обеспечивают свободный доступ к воде;
  • Ночью помещение для отобранных перепелов должно быть освещено. В это время происходит интенсивное освобождение ЖКТ;
  • Забивают птицу на специально отведённом для этого месте. Топориком отсекают голову, или острым ножом перерезают шейную аорту. Дают стечь крови, и ощипывают перья. Их можно отделять сухим способом, но быстрее это получится, если окунуть тушку предварительно в горячую воду (температура около 53 градусов);
  • Вначале удаляют маховые крылья, а потом с брюшка, ног, плеч.

_

О перосъемной машине для перепелов читайте здесь.

Выращивание маньчжуров в хозяйстве

На перепелиных фермах, как правило, практикуют два метода разведения:

  1. В одной клетке содержится несколько перепелов, при этом количество самок значительно выше самцов. Этот метод эффективен для коммерческого крупномасштабного разведения. Правда имеет некоторые недостатки, например, постоянные бои между самцами могут вызвать общую нервозность в клетке, оплодотворение и яйцекладка существенно снизится. В одной «семейной» клетке на 7 птиц, соотношение самец и самка не должны превышать 2:5
  2. Самцы и самки содержатся раздельно, и периодически помещаются в одну клетку для спаривания. Это хорошая практика для маленьких фермерских хозяйств и любителей-птицеводов, которые занимаются выведением интересных цветовых окрасов перепелов. Правда на это уходит много времени.
Раздельное содержание несушек

Раздельное содержание несушек

Период инкубации и вылупление

Успешное разведение зависит от правильной инкубации и вылупления. Одомашненные перепела утратили инстинкт гнездования. Поэтому на фермах яйца вылупляются либо с помощью инкубатора, либо путем помещения их под кур-несушек.

Здоровые яйца с крепкой скорлупой собирают, проверяют, а затем помещают на проволочную сетку в инкубатор. Инкубационный режим для этой породы ничем не отличается от остальных перепелиных пород.

Таблица 1. Инкубационный период

Первые 24 часа Температура 37.8C Уровень влажности 55-60% Если инкубатор не оборудован автоматической системой переворачивания яиц, их следует переворачивать вручную 5-6 раз в день
На 15-й день Температуру немного понижают до 36,9С Уровень влажности поднимают выше 80%, что смягчит скорлупу и поможет маленьким перепелиным цыплятам легко вылупиться Переворачивание яиц следует прекратить

Затем яйца кладут на инкубационный лоток. Птенцы маньчжурских перепелов обычно начинают вылупляться к 16-му дню инкубации. Птенцы перепелов, которые вылупятся после 18-го дня, вероятнее всего, умрут.

Яйца тщательно отбираются

Яйца тщательно отбираются

Основные меры предосторожности до/во время процесса инкубации:

  • перед инкубацией, яйца следует держать в сухом месте, широким концом вверх при температуре 12-17C и относительной влажности около 70-80%. Яйца не следует хранить в холодильнике;
  • не промывайте яйца, вода смоет их защитный слой и сделает восприимчивыми к бактериальным инфекциям;
  • для вылупления подбирают яйца не старше недели;
  • проведите проверку яиц на наличие возможных трещин;
  • перед инкубацией яйца можно окурить смесью перманганата калия и формалина. Для приготовления смеси перманганат калия помещают в большую эмалированную или керамическую кастрюлю с низкими стенками, а затем добавляют формалин. После процедуры яйца укладывают в лоток, который затем помещают в инкубатор с температурой 20-30C и относительной влажностью 80-90%;
  • комната с инкубатором должна иметь стабильный температурный режим 17–20C ;
  • птенцов следует оставить в инкубаторе на пару дней, они должны обсохнуть и распушиться, в противном случае малыши простудятся, свернутся калачиком и умрут.
Брудер с освещением, поилкой и встроенным обогревателем

Брудер с освещением, поилкой и встроенным обогревателем

Переворачивание яиц очень важный процесс, позволяющий сохранить маленькие эмбрионы цыплят в середине яйца и предотвратить их прилипание к внутренней части оболочки.

Предлагаем ознакомиться  Как формировать маньчжурский орех

Достоинства и недостатки

Перед тем как начать заниматься разведением маньчжурского перепела следует ознакомиться с его достоинствами и недостатками, а также сравнить с показателями породы других видов.

Основные достоинства:

  1. Средний вес маньчжуры – 150 г. Тщательно отобранные для инкубации перепелки могут набрать вес около 300 г. В качестве примера можно привести птицу французской селекции, вес которой доходит до 400 г.
  2. Масса яиц – 16 г, это больше, чем у многих других пород. Например, у японского перепела яйца весят всего 11 г.
  3. За счет золотистого оперения перепелки имеют привлекательный внешний вид и поэтому лучше покупаются.
  4. Птицы устойчивы по отношению ко многим заболеваниям.
  5. Перепелки имеют хороший аппетит и непривередливы в еде.

Недостатки породы:

  1. Перепела породы маньчжур имеют средний вес, поэтому менее охотно покупаются ресторанами и мясными магазинами. Тушка обладает нестандартным для одной порции размером – 250 г.
  2. Небольшие показатели продуктивности пород. В среднем одна перепелка приносит в год около 220 яиц. Если заботится о хорошем содержании птиц и давать сбалансированное питание показатель яйценоскости у перепелок может дойти до 280 яиц.

Как и у любой породы, у маньчжурских перепелов есть свои плюсы, которые привлекают внимание к этой породе, не зря она входит в шестерку лучших. Но есть и минусы, которые «отпугивают» птичников и они вынуждены обратить свое внимание на другие виды перепелов.

Не стоит перепелов часто брать в руки - это сказывается на их самочувствии

Не стоит перепелов часто брать в руки — это сказывается на их самочувствии

Таблица 2. Плюсы и минусы породы 

Достоинства Недостатки
Яйца высокого качества и пользуются большим спросом Можно отнести пугливость, которая в значительной мере влияет на яйценоскость
Тушки при сбалансированном откорме быстро набирают вес Показатели продуктивности довольно низкие до 250 яиц в год, при хорошем уходе яйценоскость может увеличится до 320
Порода выносливая с хорошими показателями вылупляемости яиц Нестандартный размер тушки, выходящий за рамки порций общепита
Хорошо развит иммунитет, практически не болеют
Песочная окраска с золотистым отливом делает эту породу привлекательной для декоративного разведения
Подходит для начинающих птицеводов

Недостатки не являются существенными, ведь при должном содержании и уходе можно добиться равной степени мяса и яйца. Именно универсальность выгодно отличает эту породу от прочих перепелов и является ее безусловным плюсом.

Яйца маньчжурских перепелов крупные и высокого качества

Яйца маньчжурских перепелов крупные и высокого качества

Стоимость породы

Приобрести маньчжурских перепелов можно как через интернет у частных лиц и фермеров, так и на специализированных предприятиях. Правда первый вариант вам не дает совершенно никаких гарантий. А если вы новичок в «перепелином бизнесе», то велика вероятность приобрести, либо больную птицу у недобросовестных покупателей, либо совершенно иную породу, чем была заявлена для продажи.

Цыплята маньчжурского перепела

Цыплята маньчжурского перепела

Таблица 3. Цены на перепелов

Суточный цыпленок около 35 руб.
7—14 дней от 50 до 70 руб.
21—28 дней от 90 до 120 руб.
35—42 дня от 140 до 160 руб.
49—56 дней от 180 до 200 руб.

Универсальность, а именно отличные мясные показатели и хорошая яйценоскость делают маньчжурских пернатых довольно востребованной породой для разведения.

Яркий, красивый окрас привлекает любителей для разведения в декоративных целях.

Броское оперение притягивает взгляд

Броское оперение притягивает взгляд

Селекционеры не стоят на месте и скрещивают отличившихся мясных перепелов с высокими показателями с самками других пород. Новое потомство отличается еще более крупными размерами и высокими весовыми показателями. Например, самца Маньчжурского перепела скрещивают с самкой Британской породы, в результате этого союза потомство делает резкий скачок в приросте живого веса.

Маньчжурский перепел - прекрасный выбор для новичков

Маньчжурский перепел — прекрасный выбор для новичков

,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector