Огородник
Назад

Выход из гречневой диеты: меню по дням недели

Опубликовано: 28.03.2020
Время на чтение: 5 мин
0
3

Для чего вообще нужен выход из диеты?

Любая строгая диета, с жесткими ограничениями, – это стресс. И физический и психический. И, конечно, люди так набивают себе оскомину одними и теми же продуктами за всю диету, что мечтают, когда же это всё наконец закончится. Гречка, каждый день гречка, и зачастую ничего, кроме гречки. Ну, еще кефира, может быть.

Поэтому первое, с чем борется правильный выход из любой диеты – это психологический срыв, риск дорваться до запретных продуктов. Преодолеть рубеж диеты и счастливо наесться вкусных вредностей. Чем это грозит, вы понимаете. С таким трудом сброшенные килограммы обязательно возвращаются назад.

И второе, для чего нужен выход – восстановить обмен веществ, потихоньку настроить организм с голода на более сытное питание. Организм тратит свои стратегические запасы — сжигает жир. И мышцы тоже и кладовые витаминов и минералов, к слову.

Поэтому наше тело начинает работать будто в экстренных условиях. Уяснив про себя, что настали трудные времена. Из-за этого в первые несколько дней голодной диеты вес теряется достаточно быстро, а потом скорость похудения резко идёт на спад – метаболизм сильно замедляется, организм начинает тратить как можно меньше энергии, чтобы пережить «трудные времена» с минимальными потерями.

Если после окончания диеты начать питаться, как прежде, что произойдёт? На радостях, что наконец-то сложности миновали, тело подсуетится и усиленно начнёт набирать себе энергии впрок. Мало ли, еще когда голодать заставят. То есть, даже какой-то элементарный продукт, от которого вы раньше не поправились бы, теперь отложится в жир.

Безысходность? Не совсем. Разработчики различных голодовок постарались предотвратить такие осложнения. И дали рекомендации, как правильно выходить из диет. Посмотрим.

Гречневая диета: меню и продолжительность

Как уже говорилось выше, существует масса вариаций гречневого меню для худеющих. Однако я остановлюсь на наиболее эффективных (по мнению людей, испытавших на себе данный способ похудения). Рассмотрим различные меню на каждый день в зависимости от продолжительности.

Предлагаем ознакомиться  Диета для костей и суставов

Начнем с наиболее кратковременного диет-питания – гречневая диета 3 дня. Основное блюдо – ядрица, запаренная в термосе. Способ приготовления:

  • Засыпать в термос или кастрюлю крупу, взвесив ее перед этим.
  • Залить содержимое кипятком, при этом воды должно быть ровно в 2 раза больше, нежели гречки (для этого мы и проводили взвешивание гречи).
  • Закрыть крышкой и оставить минимум на 2 часа (можно и больше). Если вы готовите в кастрюле, не забудьте обернуть ее одеялом (для создания «термо-условий»).

В течение дня вы можете есть неограниченное количество супер-блюда, запивая его чистой водой. Воду также можно пить сколько вам угодно. Однако помните, что пить можно только чистую негазированную воду. В течении диеты на другие виды напитков распространяется табу.

Если вы решили растянуть удовольствие поедания гречки на 5 дней, то при гречневой диете можно пить чай. Отдайте предпочтение зеленому, так как он нормализует процесс пищеварения. Основное блюдо – аналогично вышеописанному. Однако ввиду большей длительности, рекомендуется пить, как можно больше воды во избежание длительных сидений на унитазе.

Более щадящей считается гречневая диета 7 дней – здесь добавляется кисломолочка, нормализующая работу органов ЖКТ. Приготовление основного блюда (кефирно-гречневой каши) сводится к следующему:

  • В посуду засыпается крупа, при этом ее необходимо проверить на чистоту: любой мусор и крупинки в твердой черной оболочке (неочищенные или плохо очищенные «зерна») нужно убрать.
  • Залить содержимое кастрюли кефиром жирностью до 1% (кефира должно быть минимум в 2 раза больше, чем ядрицы).
  • Поместить посуду в холодильник на 6-8 часов для набухания.

Гречневая диета с кефиром рассчитана на неделю, но иногда на ней можно просидеть до 10 дней. Опять-таки, воду можно употреблять в неограниченном количестве.

Как правило, худеющие для экономии времени готовят кашу с вечера (ставят в холодильник на ночь).

При запоре хорошо помогает чернослив с кефиром. Буквально несколько «скукоженных сливок» и стакан кефира помогут облегчить кишечник и избавить от страданий.

Именно на диете, рассчитанной на 7 дней, сидела моя хорошая подруга Даша (имя изменено дабы не смущать). По моим наблюдениям, диетическое питание принесло радость в первые 3 дня, хоть было и тяжело (ей удалось немного почистить кишечник). Далее начался ад: кушать хочется, но греча просто не лезет. В конце третьего дня гречневой диеты Даша прочувствовала, что такое «непроходимость».

Предлагаем ознакомиться  Фикус Бенджамина Кинки: уход в домашних условиях

На 5-й день от похода в туалет покатились слезы… Слушать мои «бросай все это», она не хотела. 🙁 Хорошо, что ей подруга посоветовала попробовать покушать на ночь чернослива с кефиром. И несмотря на нежелательность данного ужина (полное несоответствие диете), Дашка таки воспользовалась рекомендацией, в честь чего на утро не могла нарадоваться результату – поход к белому другу увенчался успехом! 🙂

Если вы решились подсесть на гречку на 14 дней (максимальный срок), то при гречневой диете можно есть фрукты. Даже больше скажу – нужно! В противном случае нарушений в работе ЖКТ избежать невозможно. Постарайтесь кушать свежие фрукты в первой половине дня. Они помогут не только переработать пищу, но и хотя бы частично насытят вас фруктозой, необходимой для нормальной работы нервной системы и мозга. Более двух недель испытывать организм не стоит.

Напомню: мы не несем ответственности за ваши действия. Если вы решили испытать себя – это ваше решение, и мы его уважаем, но давать рекомендации к применению той или иной диеты может только ваш лечащий врач. Не советуем верить в «лечебность» подобного питания, о которой говорят в сети. Принимайте решения только посоветовавшись с доктором, наблюдающим вас и ознакомленным с вашей больничной картой.

Выход из гречневой диеты, разрешенные продукты

Что можно есть при выходе:

  • Фрукты: яблоки, цитрусовые, ананасы, арбуз.
  • Овощи: все.
  • Крупы: слизистые (рис, геркулес, перловка), пшено, ячневая каша. Без манки.
  • Нежирное мясо: куриная грудка, индейка, говядина.
  • Рыба нежирных сортов, морепродукты.
  • Яйца.
  • Кисломолочные продукты низкой жирности: творог, кефир, йогурт, сыр.
  • Молоко.
  • Растительное масло.

Какие есть ограничения:

  • Орехи, семечки и сухофрукты лучше оставить на период, когда вес устоится;
  • Картошку вводим в последнюю очередь;
  • Хлеб только цельнозерновой, и тоже в последнюю очередь вводим;
  • Грибы, бобы можно будет недели через 2 после завершения диеты;
  • Сладости, мучное, алкоголь – под запретом.

Выход из гречневой диеты, как это всё может выглядеть

Понедельник:

  • Завтрак: гречка;
  • Перекус: яблоко;
  • Обед: гречка;
  • Перекус: салат из тёртой моркови и яблока;
  • Ужин: греча, тушеная морковь;
  • Перед сном: кефир.
Предлагаем ознакомиться  Как правильно пишется памела фрукт

Вторник:

  • Завтрак: геркулесовая каша;
  • Перекус: апельсин;
  • Обед: гречка, рагу из кабачков и моркови;
  • Перекус: яблоко;
  • Ужин: гречка, тушеные кабачки;
  • Перед сном: кефир.

Среда:

  • Завтрак: овсянка, яблоко;
  • Перекус: питьевой йогурт, гречка;
  • Обед: овощной суп из кабачков, моркови и перловки;
  • Перекус: тёртая варёная свёкла;
  • Ужин: гречка, отварная курица;
  • Перед сном: кефир.

Четверг:

  • Завтрак: пшенная каша, можно на молоке;
  • Перекус: 2 яйца;
  • Обед: постный борщ с капустой и свеклой, на второе гречка с тушеными овощами;
  • Перекус: фрукт;
  • Ужин: рисовый пудинг, запеченный рыбный стейк;
  • Перед сном: питьевой йогурт.

Пятница:

  • Завтрак: омлет из 2 яиц, кусочек сыра;
  • Перекус: творог;
  • Обед: щавелевый суп с картошкой, яйцом и гречкой; тушеные овощи;
  • Перекус: огурец;
  • Ужин: куриная грудка, греча;
  • Перед сном: кефир.

Суббота:

  • Завтрак: бутерброд из цельнозернового хлеба с творожным сыром, овсянка;
  • Перекус: пара фруктов;
  • Обед: суп-пюре из брокколи, греча, говядина;
  • Перекус: творог;
  • Ужин: гречка, винегрет;
  • Перед сном: ряженка.

Воскресенье:

  • Завтрак: гречневая каша с молоком, яйцо;
  • Перекус: пара фруктов;
  • Обед: супчик на курином бульоне; плов с мясом;
  • Перекус: творожная запеканка;
  • Ужин: тушеная капуста, отварная рыба;
  • Перед сном: кефир.

Спорный момент

Плюсы и минусы гречневой диеты мы уже разобрали. Что положительного – это эффективный способ сбросить до минус 10 кг в неделю. Но осложнения ставят жирный такой крест на плюсах.

Во время жестких диет, особенно так называемых «моно», обостряются все хронические заболевания, нарушается обмен веществ, пищеварение, гормональный фон. Разрушаются мышцы, кости, суставы. Портится внешность: кожа сереет, вянет, появляются высыпания и морщинки.

Сколько можно сидеть на монодиете без вреда для здоровья? Не дольше 1 дня. И не чаще 1 раза в месяц. Если же диета сулит похудение более, чем на 1,5 кг за неделю – это гиблое дело.

Лучший способ похудеть – правильно, сбалансированно и разнообразно питаться, создать небольшой дефицит калорий. И обязательно в сочетании с физическими нагрузками. Никак иначе.

Желаю вам добиться фигуры своей мечты без вреда для здоровья.

, , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector