Огородник
Назад

Схема посадки чеснока под зиму в подмосковье

Опубликовано: 30.03.2020
Время на чтение: 7 мин
0
2

Как хранить озимый чеснок

Уборка чеснока в Подмосковье выпадает на последнюю неделю июля. Сразу после выдергивания (или вы-копки вилами) луковицы обрезают с двух сторон секатором на пеньки 1 см. Сразу обеззараживают в густом розовом растворе марганцовки, смывая всю грязь. По кровные чешуи луковицы должны быть без разрывов: битый чеснок гниет. Рваную скользкую обертку я удаляю. Такие луковицы идут на кухню в первую очередь.

Сушу чеснок в неотапливаемом сухом помещении, разложив в один слой на газетах или ткани. Солнце сушке вредит. Перед заморозками переносим в отаплива емое помещение, где храним в шкафу в любой чистой проветриваемой таре навалом до начала мая.

Для подзимней посадки с 21 сентября по 5 октября отбирайте луковицы с самыми крупными зубками. Такой ежегодный искусственный отбор приводит к улучшению товарных качеств сорта. При выборе для посадки мелких зубков сорт деградирует. Зубки из головки перед посадкой выламывают руками или с помощью пластикового ножа.

Самую плотную посадку зубков озимого чеснока без ущерба развитию рекомендую производить по схеме 12,5×12,5 см (т.е. 49 штук на 1 кв. м), подобно гладиолусам. Глубина посадки – насколько вдавливаются пальцы (около 5 см).

Можно размножать чеснок семенами из бульб. Товарная однозубка без пересадки развивается на 2-3-й год. Рекомендую схему подзимнего сева для семян 6×12,5 см. Кстати, выбранная из земли однозубка хранится лучше – ее можно есть вплоть до нового урожая.

При севообороте под озимый чеснок ежегодно осенью под перекопку советую вносить навоз-сыпец -1 л/м2 или компост – 2 л/м2. Не забывайте и о минеральных удобрениях по указанной схеме внесения.

Дополнительно для увеличения урожая озимого чеснока рекомендую вносить также по 20 мл/м2 полного минерального удобрения после каждой прополки, 1 июня и 1 июля. Я не заделываю.

При соблюдении предложенной технологии у меня вырастают луковицы весом до 100 г, а в среднем 85 г. Озимый чеснок – самая рентабельная культура. Да и труд посилен для инвалидов-пенсионеров – не то что клубника!

Ссылка по теме: Гигантский чеснок (фото) – секрет выращивания

Посадка чеснока осенью под зиму

Чеснок: на заметку

  • Чеснок – самая древний культура. Его выращивали 6 тыс. лет назад.
  • Неприятный запах чеснока перебивают петрушка и корица.
  • Чеснок укрепляет иммунитет и является природным антибиотиком.
  • В честь чеснока назван город в США-это Чикаго.

Сроки, когда сажать чеснок осенью, отличаются в разных российских регионах, потому как разные климатические условия. В Московской области посадку планируют на конец сентября — середину октября. Важно знать: посадка чеснока ранней осенью (первые числа сентября) приведет к прорастанию, и как только наступят заморозки, урожай будет уничтожен.

Если зима началась со снегом, то чеснок не обязательно укрывать. Если же первые зимние дни морозные, то нужно делать укрытие, чтобы он не вымерз. В Московской области чеснок стараются посадить до Покрова. К тому же желательно выбрать такие дни, когда Луна будет убывать.

Чеснок сажают за 40 дней до того, как наступят первые морозы. Если посадить его рано — прорастет, поздно — погибнет, потому как корневая система не будет хорошо развита.

В Московской области климатические условия такие, что не обязательно мульчировать почву, в которую посажен чеснок. Можно внести мульчу — торф, навоз — и через 2-3 недели после посадки. Почва под чеснок должна быть супесчаной, легкой суглинистой. Место для посадки выбирают такое, чтобы при паводках не подтапливалось.

Схема посадки чеснока под зиму в подмосковье

Сорта, которые рекомендуется сажать в Московской области:

  • «Грибовский — 60»: быстро спеет, дает большой урожай, луковица весит примерно 100 г, а зубчиков может быть и 12 шт;
  • «Грибовский юбилейный»: количество зубчиков — до 11 шт. Они сочные, хорошо перезимовывают;
  • «Комсомолец»: луковица весит примерно 120 г, имеет 11 зубчиков, устойчива к заболеваниям.

Перед посадкой нужно сделать разметку грядки. Между ними выдерживают расстояние минимум в 25 см, зубчики сажают не более чем в 15 см друг от друга. Глубина ямки, в которую сажают чеснок, должна составлять примерно как 2 размера зубчика. Чтобы чеснок не загнивал, нужно в ямки добавлять песок. Почву мульчируют торфом, опилками, еловым лапником, листвой.

Чтобы урожай чеснока был хорошим, нужно выбрать правильно место посадки. В Московской области на выбранном месте ранее должен расти:

  • кабачок;
  • огурец;
  • тыква;
  • зерновые культуры;
  • перец;
  • баклажан;
  • кусты ягод.

Но ни в коем случае не корнеплоды, которые сильно изматывают почву. На одно и то же место чеснок высаживают спустя 3-4 года.

Предлагаем ознакомиться  Посадка семян платикодона

Чтобы повысить устойчивость чеснока к заболеваниям, нужно посадочный материал обработать марганцовым раствором — погрузить в него на 30 мин зубчики, просушить. Также можно использовать соляной раствор: 3 ст.л. на 5 л воды.

Посаженный осенью чеснок хорошо переживает зиму и в особом уходе в Московской области не нуждается. С наступлением весны нужно снять укрытие и убрать мульчу, чтобы чеснок быстрее пророс. Уже в первых июльских числах появятся стрелки: когда они вырастут на 10 см — выламываем.

Когда лучше заняться посадкой пряного овоща в зиму, в первую очередь, зависит от предполагаемой глубины лунки.

  1. Высадка озимого чеснока вглубь на 3-5 см. В основном чеснок опускают в ямки, заглубляя на 3-5 см. Это начинают делать за пару недель до первых холодов. В местностях с умеренно континентальным климатом это время выпадает на вторую половину осени – первую неделю октября. Для регионов с более теплыми погодными условиями этот период приходится на ноябрь. Зная, как сажать чеснок под зиму в Подмосковье, важно учитывать погодные условия и количество осадков в регионе, чтобы урожай летом был крупный.
  2. Высаживание озимого растения на глубину 10-15 см. Чтобы были крупные головки чеснока следующим летом, важно учитывать погоду и в Ленинградской области, а также знать, как правильно сажать чеснок под зиму. Зачастую дачники предпочтительнее относятся к более глубокой посадке чеснока, так как такой способ помогает ему лучше укорениться, легче переносить непогоду и морозы. При выбранном способе углубленной посадки овощ в средней полосе России можно рассаживать, начиная с последних августовских дней до конца октября.

Благоприятными предшественниками, на место которых можно спокойно опускать зубчики пряного овоща в землю, будут помидоры, огурцы и бобовые культуры. Также неплохо, если до этого на участке росла капуста, тыква или кабачки. Почва после такого соседства максимально насыщена органическими удобрениями.

Освободившиеся от картофельных клубней или лука грядки не подойдут для высаживания на этих местах чеснока. Велика вероятность получения ненужных болезней (поражение нематодой, фузариоз).

Как правильно готовить семена к посадке:

  1. Головку необходимо разломить на зубчики. Отдельные зубки следует внимательно осмотреть. На посадку нужно отбирать только крепкий, крупного размера посадочный материал. Из озимых нестрелкующихся и яровых сортов чеснока необходимо брать зубки лишь с внешнего ряда.
  2. Обеззараживаем материал для посадки. Те однозубки, которые прошли отбор, следует на 24 часа залить 1 % раствором медного купороса или 0,1 % раствором марганцовки.

Считается, что после проведения манипуляций чеснок готов для подзимнего сева.

Стоит узнать о том, как правильно сажать чеснок под зиму, чтобы урожай на следующий год был крупный. А также важно учесть, на какую глубину его опускать в землю. Переходим к методике зимнего посева чеснока:

  1. Подготавливаем ямки. Участок под грядку для чеснока следует сформировать заблаговременно. После чего мотыгой или палкой необходимо сделать ямки, выдержав дистанцию между ними в 10 см. Их глубина, в зависимости от времени и технологии посадки, колеблется в пределах от 3 до 15 см, оптимальное расстояние междурядий – от 20 до 25 см.
  2. Заглубление посадочного материала. Распределяем семена по лункам. При этом нет необходимости придавливать их в грунт, это только притормозит процесс корнеобразования.
  3. Обработка грунта. Сухую почву необходимо полить слабым раствором перманганата калия.
  4. Закрывать ямки лучше перепревшим навозом.
  5. Мульчирование грядок. Средний слой покрытия почвы мульчей – в пределах 10 см. Материалом для укрытия только что посаженых семян чеснока могут выступать опавшая листва, хвоя, лапник, торф.

В южных регионах накрывать посаженый участок нет необходимости.

Схема посадки чеснока под зиму в подмосковье

Подготовить участок для посадки чеснока можно альтернативным способом. Внесение компоста проводится в конце последнего месяца лета:

  1. Вносят удобрения в сухом виде, рассыпая по поверхности грунта.
  2. Культивация почвы. Затем грядку следует перекопать, а чтобы грунт быстрее «уселся», еще и полить. В дождливую погоду можно обойтись без увлажнения грунта.
  3. Заполнение грядок. Вдоль взрыхленного участка на расстоянии 35-45 см рядами следует высадить английскую горчицу, овес, горох.
  4. Обработка грунта до внесения посадочного материала. За пару дней до высадки следует внести карбамид – 10-20 г/м². После чего обильно полить.
  5. Заглубление посадочного материала. С приходом октября, после того как поросль овса и гороха поднимется в среднем на 20 см, наступает время высадки чеснока.

Такая технология подзимнего сева чеснока весьма продуктивна. Зеленые ростки воспрепятствуют рассеиванию снега, задержав его на участке. Как следствие, в холодное время года чеснок будет надежно укрыт. Поэтому весной он получит достаточное количество влаги.

Незаменимый на любой кухне овощ часто выращивается озимым способом. Это поможет увеличить урожай, а также сэкономить место на участке. В разных регионах посадка озимого чеснока имеет свои сроки и другие особенности. Наша статья расскажет основные секреты посадки чеснока под зиму в Подмосковье.

Предлагаем ознакомиться  Как сохранить крупноцветковую хризантему зимой

Как хранить озимый чеснок

Чеснок: на заметку

  • Между рядами необходимо оставить 25 – 30 см.
  • Зубчики должны располагаться друг от друга на 8 – 10 см.

Зубки чеснока не разбрасывают, а аккуратно ставят или кладут на бочок. Если проводилась посадка бульбочками, расстояние между семенами уменьшают до 2 – 3 сантиметров.

Чтобы получить хороший урожай, культуру нужно сажать как минимум за 15-20 дней до первых заморозков. Чеснок хорошо переносит зиму, если его корневая система достигает длины в 12 см. Также нужно понимать, что при появлении ростков, растение просто не выживет в суровый период года.

В Подмосковье огородники начинают активно заниматься посадкой чеснока в сентябре-ноябре. Но в некоторых случаях, это можно делать даже в декабре. Необходимо ориентироваться на погодные условия текущего года.

Посадка чеснока

Глубина также зависит от типа грунта. Он может быть легким и тяжелым. Поэтому не так просто самостоятельно определиться с глубиной посадки. Если на соседнем земельном участке опытный огородник, то спросите у него совета. Ведь при многолетних наблюдениях человек знает множество нюансов посадки и выращивания определенных культур.

Наши предки пользовались народными приметами. Они сажали озимый чеснок, когда на деревьях не оставались листья, а птицы начинали массово улетать на Юг. Но сегодня, многие люди пользуются лунным календарем.

На Урале глубина посадки может быть разной. В большинстве случаев, огородники не сажают зубчики глубже 5 см, при этом сверху укладывают слой мульчи. А другие огородники предпочитают глубже закапывать чеснок на 10-15 см.

Глубину лучше определять экспериментальным путем. Вы можете засадить одну грядку на 5 см, а вторую на 10 см. А весной уже посмотрите на результат.

И не забывайте, что работы необходимо проводить за несколько недель до устойчивых заморозков, иначе культура может погибнуть, хоть и является неприхотливой и устойчивой к разным условиям.

Грядка озимого чеснока

Ленинградская область занимает огромную площадь территории страны. Поэтому природные и погодные условия могут отличаться. Таким образом, оптимальную глубину лучше определять экспериментальным способом.

Но, чаще всего, огородники предпочитают высаживать озимый чеснок на глубину до 5 см. Не забывайте соблюдать расстояние между зубчиками и бороздками.

Для получения хорошего урожая корневая система должна хорошо развиться до первых заморозков. При этом не должно быть зеленой массы. Поэтому очень важно определиться со сроками посадки культуры.

Прежде чем приступить к работам, рекомендуется ознакомиться с прогнозами погоды на ближайшие дни. Также следует узнать о долгосрочном прогнозе, ведь метеорологи предполагают, когда начнут холода. И учитывайте полученные данные. Это позволит избежать неприятных последствий.

После посадки в Ленинградской области, культуру поливать не нужно, так как в этом регионе влажный климат.

Одним из самых суровых регионов в России является Сибирь. Здесь зима начинается раньше и температура ниже, чем средние показатели по стране. Поэтому не стоит запаздывать с посадочными работами, иначе растение просто не успеет укорениться.

В Сибири в различных регионах огородники используют разную глубину для посадки озимого чеснока. Одни предпочитают делать ямку в 5 см, а вот другие огородники сажают зубчики на глубину 10-15 см.

Если вы решили выбрать первый вариант, то обязательно укладывайте сверху слой мульчи, который будет защищать от морозов в зимний период времени.

При втором варианте, чеснок будет защищен от заморозков, но при этом корневая система должна успеть развиться. Только в этом случае культура сможет перенести суровые времена.

Также я рекомендую ознакомиться с долгосрочными прогнозами погоды. Ведь сегодня может пойти снег, а через неделю снова будет плюсовая температура и ярко светит солнце. Ведь сейчас погода совершенно непредсказуемая.

В средней полосе умеренный климат, поэтому чеснок легко переносит зимний период. Но следует учитывать погодные условия каждого года, чтобы понять сроки посадки растения.

В Самаре большинство огородников высаживают зубчики на глубину 3-5 см. Чтобы предотвратить вымерзание культуры, рекомендуется использовать мульчу. Ее толщина также должна быть около 5 см.

Но не нужно забывать, что нужно знать о типе почвы, чтобы правильно определить глубину посадки. Поэтому лучше посоветоваться со своими соседями по даче, если у них имеется определенный опыт.

Следует отметить, что данная статья предназначена лишь для ознакомления. Здесь представлена информация с примерными данными, так как точную глубину сказать сложно.

Предлагаем ознакомиться  Помидоры с аспирином на зиму холодным способом: рецепты без уксуса и стерилизации

Если вы впервые сажаете чеснок под зиму, то рекомендую сделать это следующим образом. В одну бороздку посадите зубчики на глубину 3-5 см, в другую до 10 см, а в третью более 10 см.

А будущей весной сравните результаты. Конечно, следует записать, какая глубина использовалась на определенной бороздке. Благодаря экспериментальному пути, вы сможете определить самую оптимальную глубину для вашего региона и участка.

Подготовительные работы

Вот что нужно обязательно сделать до посадки пряного овоща:

  1. Внесение удобрений. Окончание лета – начало осени отлично подходит для подкормок. Нужно внести на 1 кв. м посадочного места 10 килограмм органических соединений (перегнивший навоз), стакан мела и два стакана золы, туда добавить 2 ст. л. калия сульфата и ложку минерального фосфорного удобрения (суперфосфат). Перекапывая огород, углубляя лопату не менее чем на 20 см, следует равномерно распределить по земле все компоненты.
  2. Формирование грядок. Идеальная чесночная грядка должна быть до метра шириной и в высоту до 25 см.
  3. Время для усадки. Перекопанную почву следует оставить нетронутой до полной усадки грунта. Минимальное количество сентябрьских осадков позволяет устроить несколько поливочных дней для лучшего уплотнения земли.
  4. Обработка почвы. В профилактических целях, во избежание различных заболеваний, нужно пройти участки, опрыскивая землю раствором сульфата меди (развести 1 ст. л. на 10 л жидкости). Получившимся средством, используя специальную лейку, пролить грядки, после чего накрыть целлофановой пленкой. Для участка, равного 2 кв. м, нужно ведро жидкости.

Это особенно стоит учитывать в Подмосковье, где климат не слишком жаркий. Не совсем устоявшаяся земля опадает вместе с маленькими зубчиками вглубь, а по весне побеги будут долго прорастать, что повлечет за собой снижение количества долгожданного урожая.

Когда собирать урожай

Грядка с капустой

Когда наступает летняя пора, огородники задумываются о сборе урожая. В разных регионах это время будет отличаться. Для уточнения даты сбора можно воспользоваться лунным календарем. Но если стало заметно, что перья чеснока желтеют и зеленых больше не появляется, а сам стебель падает на землю, можно с уверенностью сказать, что пришло время собирать урожай чеснока.

Существует много способов хранения озимого чеснока, наиболее распространены:

  • в стерильных стеклянных банках,
  • в холодильнике,
  • в просоленном холщовом мешке.

Главное соблюсти общие правила. Необходимо бережно собрать урожай и в течение 10 дней просушить его, затем очистить от грязи, подрезать стебли и корни. Пожалуй, самым удобным способом хранения является подвеска косичкой.

Чеснок — неприхотливое растение. На прилавки магазинов этот пряный овощ поступает в основном из Китая, поэтому есть резон выращивать его у себя на приусадебном участке.

Калибровка семян

Подготовка посадочного материала также очень важна. Нельзя для этих целей использовать «южные» сорта, лучше подобрать районированные виды озимого чеснока.

  • Грибовский – 60. Высокоурожайный и скороспелый сорт, отличается крупными размерами головок (до 100 грамм), а количество зубчиков достигает 12 штук.
  • Комсомолец. Стойкий к характерным заболеваниям сорт. Головки очень крупные (до 120 грамм), количество зубчиков составляет 9 – 11 штук.
  • Подмосковный. Специально районированный высокоурожайный сорт. Головки среднего размера (60 грамм) с 5 – 7 зубчиками.
  • Зубренок. Среднеспелый сорт с массой головок до 80 грамм. Количество зубчиков составляет 4 – 6 штук.
  • Новосибирский. Небольшие головки отличаются полуострым вкусом и удивительной стойкостью к большинству характерных заболеваний.
  • Любаша. Проверенный сорт, отличается неприхотливостью и высокой урожайностью. Масса луковиц — до 120 грамм, количество зубчиков составляет 7 – 9 штук.

Головки должны быть крепкими, без следов повреждений и гнили. Хранить их следует в прохладной температуре, например, в холодильнике или погребе. Отделяют зубчики непосредственно перед посадкой, замачивать их нельзя. Для посадки выбираются наиболее крупные и крепкие зубчики. Очищать их не надо, убирается только слишком плотное «донышко», которое будет мешать росту корней.

Существует также метод выращивания озимого чеснока бульбочками. Это поможет сохранить качества любимого сорта без изменений, ведь при посадки зубцами необходимо каждые три – четыре года обновлять посадочный материал. Бульбочки берутся из вызревших чесночных стрелок. На следующий год после посадки они дадут хороший урожай севка. Несмотря на то, что выращивать таким образом чеснок придется два года, это обеспечит отличный урожай и крупные размеры головок.

, , , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector