Огородник
Назад

Как выращивать миндальное дерево

Опубликовано: 31.03.2020
Время на чтение: 91 минута
0
4
СодержаниеПоказать

Описание и цветение декоративного кустарника

В природе существует дикий миндаль и культурный. Орешки у дикого растения горькие, а потому сажать в саду лучше сортовой миндаль, у которого вкус плодов сладкий.

Дерево поражает своей красотой

Дерево поражает своей красотой

Среднестатистическое растение имеет следующие характеристики:

  • высота дерева – от 4 до 6-8 метров
  • корневая система состоит из 5 скелетных корней, которые способны проникать на большую глубину, обеспечивая дерево водой из подземных источников. Поэтому миндаль спокойно относится к засушливому климату
  • побеги миндаля делятся на два типа – укороченные и удлиненные
  • цветы миндаля крупные – до 2,5 см в диаметре
  • цветение начинается ранней весной – апреле или даже в марте. Причем цветение происходит до того, как на миндале распускаются первые листочки
  • орехи миндаля имеют от 2,5 до 3,5 см в длину, после сушки косточки легко извлекаются из околоплодника
  • первое плодоношение начинается на пятый, при хорошем уходе на четвертый год жизни. Еще через пять-семь лет дерево вступает в полное плодоношение. Минимальный период, когда дерево дает плоды – это 30 лет
  • есть также декоративный миндаль, который имеет форму кустарника. Он очень красивый – весь кустик обсыпан нежно или ярко розовыми цветочкам

https://www.youtube.com/watch?v=UBjnOfJ9dUs

Благодаря своему сильному сладкому аромату, в период цветения миндаль становится медоносом. На этот запах слетается множество пчел, которые опыляют и миндаль, и другие растения в саду.

Родиной растения являются страны Северной Африки и Кавказ. Там и сейчас встречаются дикорастущие деревья. Сегодня ореховое дерево выращивают во многих уголках мира: в Китае, Америке, Средней Азии, Афганистане, Чехии и т.д. Благодаря труду селекционеров появилась возможность высаживать миндально дерево и в российских широтах.

Как выращивать миндальное дерево

Основное место произростания дикого растения — это каменистые склоны, богатые кальцием. Культура может хорошо освоиться там, где другие деревья и кусты просто не в состоянии выжить. Дикорастущие сорта не имеют приятных вкусовых качеств, их не употребляют в пищу из-за горького привкуса. Сладкоплодные виды выращивают самостоятельно.

Миндальные деревья не растут одиночно. Минимальное количество в группе, это 3-4 растения, расстояние между которыми не менее 4 м. Такая особенность обусловлена тем, что большинство сортов культуры относится к перекрестноопыляемым. Причем для хорошего урожая сорта должны быть разными. Эту особенность миндаля необходимо учитывать и при его домашнем выращивании.

Миндаль растет в виде дерева или куста. Первые вытягивается в высоту от 5 метров и выше. Кустовые виды не превышают 3 м. Корневая система растений состоит более чем из 5 скелетных отростков. Они настолько глубоко проникают в почву, что получают все питательные вещества и влагу из нижних слоев грунта.

Миндальное дерево
Как выглядит миндальное дерево

Дерево достаточно ветвистое. Поэтому, высаживая его на своем участке, весной рекомендуется формировать крону. Листья миндаля овальные, имеют верхушку с острым концом и глянцевую поверхность.

Цветет миндальное дерево очень красиво. Соцветия в виде многослойных колоколен 2-3 см в диаметре бывают белого или розового цвета. Цветение начинает до появления листвы, примерно в апреле-начале мая.

Плод миндаля — это сухая и бархатистая на ощупь костянка овальной формы длиной от 2 до 4 см. Сверху покрыта кожистым и мясистым околоплодником зеленого цвета. После высыхания кожура легко отделяется от косточки.

После высадки растения на постоянное место, его плодоношение начинается через 4 года. Окончательное развитие наступает на 10 году жизни. Такое длительное ожидание оправдает себя, т.к. радовать орехами дерево сможет до 50 лет, а само будет расти на протяжении 80 лет.

  1. Место для посадки для миндальных насаждений подбирают открытое и солнечное. Хотя есть сведения, что и в легком притенении им будет неплохо. Но важно, чтобы была обеспечена защита от сквозняка или порывов холодного ветра, поскольку растения славятся теплолюбивостью.
  2. Грунт для миндаля. Деревце будет чувствовать себя комфортно на почве с хорошими показателями воздушной и водной проницаемости. Таким субстратом может выступать чернозем, супесчаный и суглинистый грунт. Желательно с высокими показателями извести. Если таковых нет, то почву рекомендуется известковать, внося доломитовую муку или гашеную известь. В любом случае кислотность должна составлять примерно pH 7,7. Нельзя высаживать миндаль в кислую, засоленную, переувлажненную или слишком хлористую почву. Почвосмесь можно составлять самостоятельно, смешивая плодородную почву с речным крупнозерновым песком, перегноем и листовым субстратом, выдерживая соотношение 1:2:3. Затем туда добавляют 5–6 кг перепревшего навоза и 0,5 кг суперфосфата.
  3. Посадка миндаля. Лучшим временем для посадки миндальных саженцев будет начало марта или же осень (последняя неделя ноября). Если посадка проводится осенью, то, как показывает практика, такие растения приживаются с большим успехом. За 14 дней до посадки на участке нужно выкопать яму с поперечником около 50–70 и заглублением до 60-ти см. Если рядом высаживается несколько миндальных растений, то расстояние между ямами оставляют примерно 3–4 м, а при посадке рядами, междурядье будет составлять 5–6 м. В яму на дно кладется дренажный слой, и вносят, как описано ранее подготовленную почвосмесь. Когда земля в яме хорошо осядет, можно приступать к посадке. Перед посадкой в центр ямы устанавливается опора, чтобы ее высота превышала уровень почвы участка на 0,5 м. В центр ямы насыпается горка из грунта, на которую будет установлен миндальный саженец. Перед посадкой корневая система растения обрабатывается глиняной болтушкой. Саженец в яме устанавливается так, чтобы его корневая шейка была немногим выше уровня грунта. После этого яму засыпают до верха подготовленным плодородным субстратом, немного уплотняют и проводят полив. На каждое дерево или куст миндаля должно приходиться 10–15 л воды. После того, как влага впитается в землю, саженец аккуратно привязывают к опоре, а приствольный круг присыпают мульчей. Таким материалом может выступать торф или просто сухая почва. Толщина мульчирующего слоя должна быть 3–5 см. Слой мульчи не должен соприкасаться с корневой шейкой миндального саженца. Весенняя посадка проводится по тем же правилам.
  4. Общие советы по уходу. В последнюю неделю марта рекомендуется провести рыхление почвы в приствольном кругу. Глубина рыхления не более 10–12 см. Такая операция выполняется на протяжении всей вегетации 3–4 раза, при этом глубина будет уже 8–10 см. Важно регулярно проводить прополку приствольного круга от сорняков. Сбор урожая возможен, когда оболочка плодов приобрела темный оттенок и стала легко отделяться от орехов. Для хранения всю кожуру с плодов снимают, а их раскладывают на ткани одним слоем для окончательной просушки. После того, как ядра высохнут, их складывают в мешки из ткани для хранения.
  5. Полив миндальных растений, невзирая на их засухоустойчивость, проводится регулярный и умеренный. При этом молодые саженцы будут требовать более частых увлажнений грунта, чем взрослые экземпляры. Если почва песчаная, то поливать миндаль придется чаще, чем при выращивании его на суглинках или глинистом грунте. Когда субстрат в приствольном кругу высох до глубины в 1–1,5 м, то нужно выполнить полив, при этом на одно растение должно приходиться не менее 10-ти литров воды. Не следует переувлажнять почву при выращивании миндаля, так как это будет провоцировать загнивание корневой шейки. Для поддержания саженцев и взрослых деревьев рекомендуется раз в 10–14 дней обязательно выполнять поливы.
  6. Удобрениядля миндаля необходимо вносить в последнюю неделю апреля или в начале мая. Растение нуждается в азотных препаратах, для наращивания лиственной массы, поэтому почву в приствольном кругу поливают раствором из аммиачной селитры, при этом примерно 20 грамм средства растворяют в ведре воды. Когда в осенний период выполняется перекопка грунта на участке, то в приствольном кругу рассыпают состав из 1 кг навоза и серного калия с двойным суперфосфатом (того и другого препарата берут по 20 г). Между рядами молодых миндальных растений первых 5 лет рекомендуется выращивать растения, которые впоследствии будут заделаны в почву для обогащения ее азотом (так называемые сидераты). Ими выступают посадки фицелии, гречихи или бобов.
  7. Обрезка миндаля проводится как весной (до движения соков), так и осенью. 1-ю выполняют в качестве санитарной процедуры, 2-ю для формовки кроны после цветения. При обрезке проводится выведение трех ярусов скелетных побегов. Когда проведена посадка миндального саженца, то выполняют его срезку на высоте 1,2 м, формовку штамба у дерева делают так, чтобы его высота составила 50–70 см. Если проводится прореживающая обрезка, то у деревьев, которые уже плодоносят, удаляют ветви, загущающие крону растения и растут неправильно. Если цветочные почки подверглись вымерзанию, то однолетние побеги следует укоротить.
  8. Применение миндаля в ландшафтном дизайне. Поскольку в основном растение нужно для получения питательных плодов, то его выращивают как в одиночных, так и групповых посадках. Изредка ним украшают каменистые сады или формируют живые изгороди.

Культурный миндаль можно размножать вегетативным способом — отделением черенков, побегов, отпрысков от материнского растения с последующим их развитием до целостного организма.

Черенкование

Как выращивать миндальное дерево

Для такого способа посадочный материал подготавливают во второй половине июня:

  • с верхушек побегов текущего года срезают полуодревесневшие черенки с двумя узлами (длиной 15 -20 см);
  • черенки на 16 часов погружают в стимулятор роста;
  • в контейнеры или ящики засыпают почвосмесь из равных частей песка и торфа;
  • черенки высаживают в посадочные ёмкости и для дальнейшего укоренения на 20–30 дней помещают под плёнкой в холодный парник;
  • по истечении этого времени для доращивания черенки пересаживают в открытый грунт.

Корневая поросль

С помощью интенсивной обрезки добиваются активного появления молодой поросли вокруг миндального дерева или куста. На втором году жизни, когда у отпрысков полностью сформируется корневая система, их отделяют от материнского растения и пересаживают на постоянное место. Дальнейший уход за ними осуществляют так же, как за однолетними саженцами.

размножение миндаля

Культурный миндаль можно размножать вегетативным способом — отделением черенков, побегов и отпрысков от материнского растения

Отводки

Какой миндаль можно проращивать?

Очищенный от скорлупы сырой миндаль неплохо прорастает, если сырье более-менее свежее. Нет необходимости в поиске целого ореха со скорлупой, вы сможете получить проростки миндаля из развесного или пакетированного сырого ореха.

Как выращивать миндальное дерево

Так выглядят свежесорванные косточковые плоды миндаля

Если у вас есть недавно сорванные орехи и вы хотите как можно скорее приступить к проращиванию, воспроизведите для орехов «зиму» в холодильнике не менее 1,5 месяцев (т.е. проведите стратификацию).

Сорта

Для последующего переселения ростка в сад, стоит поискать специальные селекционные сорта под наши широты (это я о своей, средней полосе Украины), с высокой зимостойкостью и поздним цветением.

Популярные итальянские, греческие, среднеазиатские миндальные деревья цветут уже в конце февраля, что губительно для завязей во время поздних весенних заморозков.

Хорошие варианты: Ленинабадский, Десертный, Никитский 62 (самоопыляемый) и 2240, Прибрежный, Милас, Боспор, Александр. Эти сорта цветут позже, созревают быстрее и дают хороший урожай. Не все самоопыляющиеся, поэтому стоит выращивать как минимум два деревца для опыления.

Важно не ошибиться с сортом, так как есть декоративноцветущие миндальные деревья, не дающие плодов, и горькие сорта, не пригодные в пищу.

Этот теплолюбивый вид легко переносит умеренно холодную и снежную зиму. Смена морозной погоды на сырую оттепель негативно сказывается на дереве, в частности, может начать запревать корневая шейка. Особенно это опасно ранней весной, когда культура начинает распускаться, и неожиданные морозы могут повредить её рост. В связи с этим при выращивании этого красивого растения рекомендуют укрывать его на зиму.

Знаете ли вы?Миндаль выращивают в больших масштабах для экспорта. Мировое производство миндальных ядер составляет 1,4 млн тонн. Объём поставок лидирующей в экспорте Калифорнии составляет 1,1 млн тонн.

Климат Подмосковья позволяет выращивать такие сорта:

  • трёхлопастный;Миндаль трёхлопастный
  • махровый;Миндаль махровый
  • десертный;Миндаль Десертный
  • приморский.Миндаль приморский

Эти сорта могут подмёрзнуть зимой, но их восстановление проходит довольно быстро, и они пышно цветут.

Махровый — декоративная форма трёхлопастного вида, который имеет ещё другое название — Луизеания. Десертный и Приморский сорта — разновидности сладкого обыкновенного вида. Десертный сорт устойчив к заморозкам, плоды овальные в мягкой скорлупе. Опыляется сортом Приморский, поэтому, чтобы получить урожай, садите его поблизости.

Трёхлопастный

Луизеания — декоративный куст, вырастает до 3 м в высоту, обладает раскидистой кроной, крупнозубчатыми трёхлопастными листьями, цветками диаметром 1,5 см, расположенными парами. Различают две декоративные формы Луизеании:

  1. Plena. Цветёт в мае, в течение 14 дней, после того как распустились листья. Цветки сложены из 40 розовых лепестков 4 см в диаметре.
    Луизеания Plena
  2. Киевская. Цветение характеризуется большим количеством махровых цветков розового или тёмно-розового оттенка, 3,5 см в диаметре. У каждого цветка есть 12 лепестков.
    Луизеания Киевская

Луизеания имеет много гибридных форм, которые отличаются разными окрасками цветков, периодом цветения.

Знаете ли вы?Испания является лидером по производству миндальных орехов в Европе, а также на третьем месте в мире после США и Австралии. Экспортная выручка от продажи 50 тыс. тонн этого ореха составляет 260 млн евро.

Махровый

Луизеания махровая (Amygdalus Plena) является кустарником, который может достичь высоты — 2 м. Листья трёхлопастные, широкие эллиптические, их длина — 6 см. Цветёт сорт с апреля по май, в течение 3–5 недель. Цветки — махровые, ярко-розовые, их диаметр — 3 см.

Как выращивать миндальное дерево

Луизеания махровая очень красиво смотрится как одиночное растение, так и в группе. Её применяют для ландшафтного дизайна каменистых горок и опушек

Десертный

Выведен в Крыму скрещиванием Никитского-62 и Никитского-1. Десертный поддаётся для формирования как кустарниковой, так и древовидной кроны. Костянки — крупные, созревают в сентябре. Когда дерево достигает девятилетнего возраста, урожайность его составляет до 7,6 кг сухих ядер в сезон.

Примерно в апреле кустарники укрываются розовым облаком цветков. Высота кустов достигает 5 м, крона — округлая. Сорт морозостойкий, почки цветов не повреждают возвратные весенние заморозки. Плоды — сладкие, содержат много масла и микроэлементов.

Знаете ли вы?Народная медицина использует миндальные орехи как средство от боли, судорог, при кашле, а также с целью устранения симптомов анемии, и даже для лечения бессонницы.

Сорт Десертный характеризуется:

  • стойким периодом покоя;
  • сравнительно поздним сроком цветения;
  • слабым поражением заболеваниями и насекомыми.

Приморский

Выведение сорта происходило на Крымском полуострове методом скрещивания двух гибридов — Никитского-53 и Принцессы-2077. Сорт характеризуется поздним цветением, продолжительным периодом покоя. Деревья невысокие с раскидистой густой лиственной кроной, вырастают до 3,5 м, стойкие к грибкам. Крупные круглые костянки созревают в сентябре по 2–6 шт. в цельной мягкой скорлупе. С одного дерева собирают урожай до 15 кг. Листья — продолговатые, крупного размера, их цвет — тёмно-зелёный.

Существует около 200 видов миндальных деревьев и кустарников. Прежде чем выбирать тот или иной сорт для посадки на участке, нужно понять, подходит ли для него местность. Для южных регионов предпочтительней садить высокорослые деревья прямо в открытый грунт. Кустарники представляют собой изящные растения, которые гармонично смотрятся в ландшафтных композициях.

Как выращивать миндальное дерево

Садоводы отдают предпочтение сладким сортам миндаля. Самыми популярными из них считаются:

  • Юбилейный — позднеспелое растение, хорошо переносит засуху, поэтому с уходом за ним проблем не возникнет. Плоды имеют сладкий вкус, плотные и сухие;
  • Аюдагский — относится к позднеспелому и скороплодному типу. Первые орехи созревают через 3 года после высадки. Скорлупа мягкая, плоды плотные, овальные, светло-коричневого цвета;
  • Мангул — позднеспелый, засухоустойчивый. Ядра плотные, маслянистые. Сорт имеет иммунитет к большинству болезней и нападкам вредителей;
  • Севастопольский — как и многие другие виды не боится сухой погоды и жары. Дает достаточно богатый урожай, поэтому является самым востребованным для высадки на участке. Плоды покрыты мягкой кожурой, сами сладкие, белого цвета;
  • Десертный — самобесплодный миндаль, отлично подходит для выращивания в российских регионах. Не боится понижения температуры и обморожения цветочных почек. Скорлупа мягкая, скрывает под собой сладкие маслянистые ядра.
Миндальное дерево
Миндальное дерево Аюдагское

В основном, растения подбираются точно под климатические погодные условия данной местности. Лучше всего выбирать саженцы из питомников. Они уже адаптированы и быстро приживутся на новом месте своего обитания.

В культуре выращиваются сладкие сорта миндаля, особой популярностью пользуются следующие виды:

  • Юбилейный — сорт зацветает достаточно поздно, обладает хорошей засухоустойчивостью. Кожица средней толщины, а ядро сладкое, плотное и сухое;
  • Аюдагский – данный сорт позднеспелый и скороплодный, первое плодоношение наступает уже на 3 год жизни дерева. Плоды, покрытые мягкой скорлупой, представляют собой плотное, слегка приплющенное овальное ядро светло-коричневого цвета;
  • Севастопольский – такой миндаль может похвастаться отменной устойчивостью к жаре и засухе, к тому же он приносит огромное количество урожая. Скорлупа плодов мягкая, а сами ядра плотные, сладкие, окрашены в белый увет;
  • Мангул – этот позднеспелый сорт не боится засухи. Твердые и плотные ядра с повышенной маслянистостью покрыты мягкой оболочкой. Отличительной особенностью будет хороший иммунитет к большинству заболеваний и вредителей;
  • Десертный – такой самобесплодный миндаль хорошо подходит для выращивания в средней полосе России, потому что он не боится возвратных заморозков и обморожения цветочных почек. Скорлупа мягкая и шероховатая. Ядра овальной формы очень сладкие и маслянистые. В качестве опылителей для такого сорта обычно используют миндаль Приморский или Пряный.

Описание дерева

Окулировка

Для сохранения характеристик сорта используют вегетативное размножение — окулировку на подвой. Для этого можно использовать любые разновидности миндаля, в том числе горькосеменные. Операцию проводят в середине июля — начале августа.

окулировка миндаля

Для сохранения характеристик сорта используют вегетативное размножение — окулировку на подвой

  • Выбирают подвой — годичный хорошо развитый саженец с чётко сформированными глазками и толщиной корневой шейки не менее 8 мм.
  • С нужного дерева срезают вместе со слоем коры вегетативную почку (привойный материал).
  • Отступив от основания подвоя на высоту 10см, на стволе выполняют Т-образный надрез, в который вставляют привой.
  • Место окулировки плотно обвязывают плёнкой или лентой, оставляя почку снаружи.
  • Обвязку снимают не раньше, чем через 1,5 месяца.

Подросший до высоты 10 см окулянт окучивают и периодически повторяют эту операцию. Появляющиеся побеги на подвое и окулянте необходимо удалять.

Существует два способа высаживать миндаль: из косточки и с помощью саженца. Несмотря на то что первый способ более щепетильный и сложный, большинство садоводов прибегают к такой разновидности выращивания миндаля.

Как выращивать миндальное дерево

Чтобы вырастить плод из косточки в домашних условиях, можно использовать как очищенный сырой миндаль, так и цельный плод (в скорлупе). Выбор сырья возможен из покупного миндаля, только если он достаточно свежий, а также из свежесорванного плода, который необходимо вскоре прорастить, проведя стратификацию.

Знаете ли вы?Несмотря на то что миндаль принято называть орехом, на самом деле это ядро из косточки плода миндального дерева, который относится к роду Слива.

Подготовка сырья проходит таким образом:

  1. Необходимо поместить пару орехов в глубокую кастрюлю с водой комнатной температуры, которую нужно сменить через 12–14 часов, при этом промыв сами орешки. Набухнувшие орехи, необходимо ещё подержать в воде пару часов.
  2. Скорлупированный миндаль можно только продержать в воде до 14 часов, после чего рекомендуется немного надколоть его с заострённой стороны.
  3. После суток у подходящего орешка будет видно проклёвывание, что говорит о готовности к посадке.

Достаточно часто миндальное деревце проращивают в горшке дома. При выборе такого способа, необходимо обзавестись несколькими горшками: от маленького до более громоздкого (до 70 л).

Если в планах произвести посадку весной, необходимо провести «зимовку» (стратификацию) согласно таким пунктам:

  1. Сроки. Процедура длится от 20 до 40 суток, после чего необходимо сразу осуществить посев семян в грунт. Лучше всего начинать искусственную зимовку в конце января — начале февраля. Если процедура будет выполнена раньше, то существует риск, что проросшие семена будут травмироваться при посеве.
  2. Основа. Банку или горшок необходимо заполнить слоями: песок — семена — песок. Песок должен быть влажным.
  3. Температура. Рекомендуется выдерживать температурный режим от 0°С до 10°С. Поэтому лучше всего подойдёт погреб или нижняя полка холодильника.

Очень проросший корешок рекомендуется прищипнуть для развития боковых корешков.

Как выращивать миндальное дерево

В качестве места для посадки растения выбирают солнечный участок, защищённый от сквозняка и порывистого ветра, также миндаль может хорошо расти и в полутени.

Считается, что деревья, посаженные осенью приживаются наилучшим образом чем те, которые были перенесены в открытый грунт весной.

Перед тем как высадить растение, необходимо подготовить яму. Осенью, за две недели до посадки выкапывают котлованы, диаметр и глубина которых будет равняться 50-70 сантиметрам.

Если миндаль высаживается группами, то расстояния между отдельными деревьями должно составлять 3-4 метра, а между рядами 5-6 метров.

Лучше всего выращивать миндаль из однолетних саженцев, сажать в марте или ноябре

На дно каждой ямы укладывают дренажный слой, состоящий из щебня или гравия. Затем в них помещают плодородный грунт, состоящий из следующих элементов:

  • 1 часть песка;
  • 2 части перегноя;
  • 3 части листовой земли;
  • 5-6 килограмм перепревшего навоза или перегноя;
  • 500 грамм суперфосфата;
  • при наличии кислой почвы, в нее дополнительно вносят 200-300 грамм доломитовой муки или извести.
Предлагаем ознакомиться  Денежное дерево почему ствол мягкий

После того, как яма достаточно настоится можно приступать к посадке дерева:

  • изначально в центре ямы вкапывают опору высотой 1-1,5 метра;
  • затем вокруг нее сооружают горку из земли;
  • саженец располагают на холмике таким образом, чтобы корневая шейка была на 3-5 сантиметров выше грунта;
  • на следующем этапе яму засыпают плодородным грунтом, утрамбовывают и тщательно поливают;
  • как только вода полностью впитается, саженец привязывают к опоре и мульчируют почву 3-5 сантиметровым слоем торфа или сухих листьев.

При проведении весенней посадки яму также подготавливают в осенний период.

К тому же, правильно сформированная форма кроны поможет использовать такие деревья для создания аллеи или просто в качестве затенения мест для отдыха.

Миндальное дерево — это удивительное цветущее растение, которое в современных условиях можно выращивать в любом уголке страны. При правильном выполнении всех рекомендаций, можно получить очень вкусные костяные плоды.

Посадка саженцев

В природных условиях миндаль размножается семенным способом. Это довольно длительный процесс, но таким методом можно получить подвой для сортового черенка, если его не имеется на дачном участке. Используют для проращивания свежие, необработанные косточки миндаля. Важно, чтобы они не имели следов ржавчины, гнили, плесени.

косточка миндаля

В природных условиях миндаль размножается семенным способом

Для посадки весной семена должны предварительно пройти процесс стратификации — замачивание на 6–8 часов в стимуляторе роста и последующее хранение в течение 3–4 месяцев при температуре 2–5° С (например, в отделении для овощей бытового холодильника).

Высевают семена следующим образом:

  • в почве с промежутком 50 см выполняют бороздки глубиной 8–10 см;
  • с дистанцией 10–12 см в бороздах делают ямки, куда помещают по 2–3 косточки, заглубляя их в грунт на 3–5 см (потом для культивирования выбирают более сильный проросток).

Проросшим сеянцам нужен стандартный уход — полив, прополка, рыхление почвы. Когда растение достигнет высоты 30 — 50 см, все его веточки, находящиеся на расстоянии 10 см от корневой шейки, обрезают. После этого сеянцы пересаживают на постоянное место.

Залог здорового развития растения, обильного цветения и хорошего урожая — свободный доступ воздуха и солнечных лучей в сочетании с защитой от порывистого ветра. Идеальное место для миндаля — южные или юго-западные пологие склоны.

Как и другие листопадные культуры, миндаль можно сажать и осенью, и весной. Наиболее благоприятный период для высадки — ноябрь, когда растение полностью сбрасывает листву. Высаженные в это время саженцы хорошо приживаются.

посадка миндаля

Как и другие листопадные культуры, миндаль можно сажать и осенью, и весной

Весной к посадке приступают только после того, как миновала угроза заморозков, губительных для цветов и почек. Слои почвы до глубины 0,6 м должны прогреться до 2°-4° С, а температура воздуха хотя бы в течение недели должна удерживаться на отметке 10°-12° С.

При посадке саженцев в большей степени учитывается тип почвы, её свойства (кислотность, влагоёмкость, способность к аэрации), чем рельеф: в естественных условиях миндаль часто встречается на каменистых склонах, поэтому если на участке есть валуны и булыжники, их можно не убирать. Для размещения посадочного материала предпочтительны хорошо дренируемые, рыхлые, сухие, тёплые почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией.

почва

При посадке саженцев в большей степени учитывается тип почвы и её свойства

Как выращивать миндальное дерево

Миндаль — самостерильное растение, поэтому для получения урожая орехов требуется перекрёстное опыление. Для обеспечения этого необходимо высаживать не менее двух растений с одинаковыми сроками цветения. Для привлечения пчёл, лучших опылителей миндаля, на участке можно культивировать медоносные растения. Приступают к высадке утром или во второй половине дня (после 16 часов).

  1. На предварительном этапе корни саженцев, если они лишены питательного кома земли, погружают на некоторое время в глиняную болтушку.
  2. Подготавливают посадочные ямы размерами 50х70 см, глубиной 55–60 см и с интервалом 5 м.
  3. На дне каждой делают дренажный слой: выкладывают мелкий гравий или щебень, который засыпают песком с толщиной слоя не менее 10 см.
  4. В середину ямы устанавливают шест-опору таким образом, чтобы он возвышался над поверхностью земли не менее, чем на 0,5 м.
    посадка миндаля пошагово

    В каждое посадочное место вносят питательную подкормку

  5. В каждое посадочное место вносят питательную подкормку: смесь из 5 кг перегноя, 500 г суперфосфата, 200–300 г доломитовой муки.
  6. Саженец помещают в яму так, чтобы корневая шейка находилась под землёй на глубине 10–15 см.
  7. Равномерно насыпают плодородный субстрат (перегной и песок, смешанные с верхним слоем грунта, снятого при выкапывании ямы), который затем хорошо утрамбовывают.
  8. Обильно, не менее 10 литрами воды, поливают каждый саженец.
  9. После того, как впитается влага и осядет почва, деревце подвязывают к опоре.
  10. Околокорневой круг мульчируют торфом или сухой землёй, оставляя свободной корневую шейку.
  1. Положите несколько самых крепких и здоровых на вид орешков в большую емкость с водой комнатной температуры. Через 12 часов аккуратно промойте и поменяйте воду. Орехи уже должны набухнуть. Оставьте семена еще на 8-10 часов в воде.
  2. Если у вас миндаль в скорлупе, то после первого этапа замачивания скорлупу желательно надколоть с острого конца, но не снимать ее.
  3. Через 24 часа пригодные к выращиванию орехи должны проклюнуться. На этом этапе семена готовы к посадке.

Обрезка кроны

В начале весны, до распускания почек необходимо удалить все подмерзшие, сломанные, больные или деформирующие ветки.

После окончания цветения можно приступать к формирующей обрезке, в ходе которой выводят 3 яруса скелетных ветвей:

  • в первый год выбирают три ветки, расположенные в 15-20 сантиметрах друг от друга и укорачивают их до длины, равной 15 сантиметрам;
  • последующие 2-3 года на центральном проводнике формируют 3 яруса, находящиеся на расстоянии 20-30 сантиметров;
  • незначительные для формирования кроны побеги прищипывают несколько раз за лето;
  • остальные обрезают до 50-60 сантиметров;
  • по окончании работ центральный проводник укорачивают таким образом, чтобы расстояние между ним и верхним ярусом равнялось 55-60 сантиметрам.

Осенью, после того как опадут листья, проводят санитарную и омолаживающую обрезку. То есть удаляют все сухие, больные, сломанные, растущие в неправильном направлении и загущающие крону ветви.

Стоит помнить, что при обрезке толстых ветвей место среза обязательно подлежит обработке садовым варом.

Миндаль обрезают весной, после окончания цветения и осенью, после опадания листьев

Обрезка кроны миндаля – это обязательная процедура в случае, если садовод рассчитывает на получение высокого урожая. Дело в том, что загущенная крона затеняет сама себя, то есть побеги внутри кроны и у основания скелетных ветвей. Эти побеги при недостатке света просто усыхают.

В результате урожай можно собрать только там, где ветки хорошо освещаются – на концах побегов по периферии кроны.

Этот вариант обрезки подойдет не только для яблонь, но и для нашего дерева

Этот вариант обрезки подойдет не только для яблонь, но и для нашего дерева

Обрезка начинается уже со второго года жизни растения на приусадебном участке. Во-первых, после зимовки миндалю может понадобиться санитарная обрезка, при которой удаляются все «плохие» побеги – сломанные, больные, сухие, подмороженные. В конце сезона делается аналогичная санитарная обрезка всех поврежденных или зараженных побегов.

Миндаль хорошо реагирует на обрезку, в том числе кода садовод обрезает побеги на букеты весной.

Во-вторых, самая главная обрезка – это формирующая. Сформировать все скелетные ветки нужно на второй год жизни растения. Или хотя бы попытаться это сделать.

Формирование кроны

Правила формировки кроны

Правила формировки кроны

Формирование кроны происходит следующим образом:

  1. Садовод определяет для себя оптимальную высоту штамба – то есть ту высоту, с которой начинается рост веток. Все побеги, что ниже, нужно вырезать на кольцо, то есть, не оставив пенька.

  2. Из всех низко расположенных побегов выбирается первая по счету и высоте скелетная ветка. На эту роль нужно выбрать самый сильный и развитый побег из нижних.

  3. Вторая скелетная ветка – это та, что расположена на 10-20 см выше первой и направленная в противоположную сторону.

  4. Третья скелетная ветка – это та, что растет на 10-20 см выше второй и направленная перпендикулярно двум предыдущим.

  5. Все остальные ветки, которые находятся в зоне трех скелетных веток, вырезаются на кольцо.

  6. Чтобы контролировать рост дерева вверх, можно укоротить центральный проводник. Он должен возвышаться над последней веткой на 50-60 см.

В будущем садовод должен следить за тем, чтобы молодые побеги, которые будут появляться по мере роста дерева, не загущали пространство внутри кроны. А также чтобы они не составляли конкуренции основным, то есть не были более сильными и развитыми, чем скелетные и сам проводник.

При срезе толстых веток место среза нужно обработать садовым варом, чтобы помочь растению восстановиться.

Посадка и уход за миндалем в горшке в домашних условиях

Большой горшок первое время не нужен. Но по мере роста, дереву понадобится контейнер до 75 литров — примерно в таких контейнерах миндальные деревья растут и плодоносят в торговых центрах и оранжереях по всему миру.

Начните с маленького горшка и почвы для рассады. Не все наклюнувшиеся семена дадут ростки, поэтому перестрахуйтесь и заготовьте несколько горшков с орехами. Есть опыт проращивания миндаля с помощью стратификации, но нужно быть готовым к плесени, которая гораздо чаще поражает охлажденные горшки. Рекомендации стратифицировать миндаль встречаются часто, но не являются строгим правилом.

На видео ниже индус Дипак Бандари запечатлел полный процесс выращивания миндаля из очищенной косточки, вплоть до деревца. Очень рекомендую посмотреть (видео сопровождается легко читаемыми субтитрами).

Если вы решили начать со стратификации: выдерживать горшок на нижней полке холодильника нужно 2-3 недели, следите за плесенью.

Хороший результат дает традиционное проращивание теплолюбивого миндаля на солнечном подоконнике, почва должна быть умеренно увлажнена и накрыта импровизированной тепличкой (пластиковая бутылка как вариант). Поместите орех на глубину до 3 см острым концом вверх и дополнительно увлажните почву из распылителя.

На теплом солнечном подоконнике первые ростки появятся не ранее, чем через 5-6 недель, поэтому не стоит заранее расстраиваться, наберитесь терпения.

Очень часто во время ранних периодов выращивания рассады на поверхности почвы появляется плесень. Это не повод избавляться от горшка, просто уберите верхний слой пораженной почвы и подсыпьте свежей.

Как только появится проросток, он начнет стремительно вытягиваться. Основное правило ухода первое время — солнечное теплое место и избегание накопления влаги у корней. Полив должен быть обильным, но нельзя допускать стоячей воды в поддоне.

Вредители и болезни

Если были нарушены агротехнические правила по уходу за деревом, то существует вероятность, что миндальное дерево будет подвержено различным напастям.

Среди основных болезней миндаля выделяют:

  • церкоспороз;
  • парша;
  • ржавчина;
  • клястероспориоз;
  • серая гниль.

Церкоспороз проявляется в виде бурых пятен с красноватым оттенком, которые покрывают в большей степени листья, но в прогрессирующих случаях — и черешки с побегами. Начиная с июня, как только проявляются первые симптомы этого грибкового заболевания растения необходимо обработать фунгицидами.

Парша может одновременно поражать различные участки миндального дерева. Перекапывание грунта после листопада, профилактические действия с опрыскиванием бордосской смесью весной и осенью, обрезка, а также сжигание поражённых побегов может решить проблему. Если всё же болезнь прогрессирует, то необходимо прибегнуть к фунгицидам.

Ржавчина проявляется в виде пятнистости на листовых пластинах растения, которые сливаются и в следствии листва сохнет и опадает. Водная коллоидная суспензия серии выступает отличным средством для борьбы с рассматриваемым заболеванием. Также регулярная уборка, и перекапывания участка — служит хорошей профилактикой от микробов, которые могут перезимовать в земле.

Клястероспориоз поражает множество плодовых деревьев, в том числе и миндаль. Болезнь развивается на всех частях культуры: листва, плоды, побеги, цветки. Ярко выраженные красно-фиолетовые или бурые пятна, разрастающиеся, и в результате такого поражения листва светлеет и осыпается. А сильная степень заболеваемости — когда из корневой пластины побегов сочится камедь.

Серая гниль в результате повешенной влажности образуется на листьях в виде сероватых пятен. Эта болезнь быстро разрастается, так как споры грибка быстро раздуваются и переносятся ветром на здоровые участки дерева и других культур. Отлично справляются с гнилью такие средства, как «Топаз» или «Купроксат». Поражённые побеги необходимо своевременно обрезать и уничтожать.

Помимо болезней миндальному дереву также могут угрожать различные вредители, к числу которых относятся:

  • миндальный семяед;
  • листовёртка;
  • тля;
  • паутинный клещ.

Обработка бордосской жидкостью (1%) отлично справляется и миндальным семяедом. Участок необходимо своевременно убирать от листвы и плодов, так как этот вредитель предпочитает проводить зиму в повреждённых плодах растения. Для борьбы с такими вредителями, как тля и листовёртка можно воспользоваться любыми инсектицидами.

Чаще всего на миндале встречаются следующие виды заболеваний:

  1. Церкоспороз — изначально на листья появляются бурые пятна диаметром 2-4 миллиметра, на которых можно увидеть серый налет. Затем центр листа высыхает и опадает.
  2. Парша — это грибковые заболевание, поражающее листья, цветы и побеги дерева.
  3. Ржавчина — на верхней стороне листа появляются рыжие пятна, а на внутренней коричневые подушечки. Со временем листья сохнут и опадают.
  4. Дырчатая пятнистость — болезнь поражает все части дерева. Обнаружить ее можно на листьях, потому что на них появляются характерные пятна красных оттенков с темной каймой по краям.
  5. Серая гниль — на побегах появляются бурые пятна и серый пушистый налет.
Чтобы избавиться от заболеваний, необходимо удалить и сжечь поврежденные части растений и провести обработку фугницидами согласно инструкции. Наиболее популярными считаются препараты Хорус, Топаз, Чемпион и Оксихом.

Из вредителей на миндале можно встретить таких насекомых, как семяед, тля, листовертка или паутинный клещ.

Тля на листьях миндального дерева

В качестве борьбы с вредителями деревья необходимо обрабатывать инсектицидами, к которым относятся Актеллик, Фуфанон, Тагор.

Против тли используют Биотлин или Антитлин. Избавиться от паутинного клеща можно с помощью препаратов Аполло, Агравертин или Фитоверм.

TutKnow.ru

Как известно, намного лучше предотвратить появление любой неприятности, нежели ее лечить, поэтому крайне эффективны будут профилактические меры:

  • ранней весной, до образования почек, дерево и почву вокруг него обрабатывают 1 процентным раствором бродской жидкости;
  • после окончания листопада обработку следует повторить;
  • наилучшей профилактической мерой будет соблюдение агротехники выращивания. Сюда относится правильный полив, удаление сорной травы и проведение санитарной обрезки.

Снимают миндаль только после того, как зелёная внешняя оболочка потемнеет и станет с легкостью отделяться от ядра.

Выращивая миндаль, садоводы проводят профилактическое опрыскивание, чтобы предотвратить распространение насекомых и заболеваний, которые наносят вред. Для этого они используют однопроцентную бордоскую смесь, которой опрыскивают сад весной, перед распусканием почек, а также после того как все листья опадут.

При нарушении агротехники выращивания миндаля, или когда растение ослабевает из-за отсутствия правильного и своевременного ухода, оно становится уязвимым для заболеваний. Начинающим садоводам важно подробнее ознакомиться с болезнями, которые часто поражают миндаль:

  1. Церкоспороз является грибковым заболеванием, в июне им поражаются листья, затем заболевание распространяется на молодые побеги. Первыми симптомами являются округлые красно-бурые пятна размером 2–4 мм на листьях. Через некоторое время вместо пятен появляются дырки. Растение начинает наращивать листовую ткань вместо того, чтобы полноценно развивать плоды. При выявлении первых признаков грибка садоводы опрыскивают миндаль фунгицидами.
    Церкоспороз миндаля
  2. Паршой-грибком поражаются листья, цветы и приросты миндаля. Садоводы выбирают саженец, устойчивый к этой болезни. Хороший эффект при борьбе с паршой даёт применение фунгицидов. Эффективными методами являются также: перекапывание участка, когда все листья опали, опрыскивание весной и осенью бордоской жидкостью, обрезка и уничтожение больных веток.
    Парша на миндале
  3. Симптомами ржавчины являются небольшие рыжие пятна на лицевой стороне листка, а на обратной стороне листьев появляются коричневые подушечки. При прогрессе болезни пятна распространяются, в результате листья засыхают, и начинается преждевременный листопад. Садоводы борются с признаками ржавчины опрыскиванием при помощи суспензии серы. Для профилактики заболевания необходимо перед наступлением зимы убирать участок от листьев и обязательно перекапывать почву.
    Ржавчина миндаля
  4. Куст становится уязвимым для монилиоза, если его выращивают в неблагоприятных условиях и недостаточно ухаживают за растением. Возбудитель монилиоза попадает через пестики цветов, поражая молодые приросты и цветы. С профилактической целью перед распусканием цветов, когда температура ещё не превышает 10°С, бутоны куста опрыскивают фунгицидом «Хорус». Если появились симптомы монилиального ожога в виде увядших листьев на некоторых ветвях, эти ветви необходимо обрезать на кольцо. Важно стерилизовать секатор перед обрезкой и после прикосновений к заражённым веткам. После того как куст отцвёл, необходимо его обработать препаратом «Скор».
    Монилиоз миндаля
  5. При тёплой дождливой погоде быстро развивается клястероспориоз, известный также как дырчатая пятнистость. Ею поражаются многие косточковые растения. Заболевание повреждает листья, цветы, приросты и костянки. Мелкие пятна с красно-бурым или красно-фиолетовым оттенком разрастаются, а на их месте образуются дырки. Отличается заболевание от других подобных тёмной каймой вокруг пятна. Сильное поражение проявляется появлением камеди из коры больных приростов. Садоводы обрабатывают культуру средствами: «Хорус», «Скор», «Купроксат», «Вектра», «Топаз». Опрыскивание проводят трижды: вначале цветения, после того как куст отцвёл, через две недели после второго опрыскивания.
    Клястероспориоз миндального ореха
  6. Симптомами серой гнили, известной также как ботритис, являются разрастающиеся на листках и приростах бурые пятна. При высокой влажности куст покрывается серым налётом, который является грибными спорами. Ветер разносит споры, и заболевание распространяется на ближние деревья. С этим видом грибка помогают бороться фунгициды: «Чемпион», «Топаз», «Оксихом», «Купроксат».
    Серая гниль на миндале

Защищая саженцы от серой гнили, садоводы стараются размещать их на участке неплотно и не опрыскивать концентрированными азотными веществами. Симптомы грибка свидетельствуют о необходимости срезать заражённые ветки перед появлением спороносных подушечек, затем опрыскать посадку вышеуказанным фунгицидом.

Часто обмазывают поражённые участки раствором, который приготовляют, используя:

  • воду — 10 л;
  • фунгицид «Ровраль» — 40 г;
  • клей «КМЦ» — 400 г.

Важно!Употребление миндальных орехов у некоторых людей может вызвать аллергию. Опасность представляют недозрелые, испорченные, просроченные орехи — они могут содержать цианид, провоцирующий отравление.

Среди вредителей дерева известны такие:

  1. Старые кусты могут быть заражены сливовым короедом-заболонником, который повреждает кору, делая её уязвимой для проникновения грибков. Для уничтожения короедов ствол обмазывают смесью глины с известью.
    Короед-заболонник
  2. Удаляя перед наступлением морозов под деревом повреждённые плоды, вы тем самым уничтожаете семяедов, которые зимуют в таких плодах. С целью профилактики от возможного заражения плодов семяедами ранней весной, в период после цветения, а также осенью садоводы опрыскивают деревья при помощи 1% бордоской жидкости.
    Семяед на миндале
  3. Гусеницы листовёртки поедают листья, которые от этого сворачиваются. С профилактической целью садоводы срезают и уничтожают кладки листовёртки и свёрнутые листки. Весной, при температуре не выше 4°C, рекомендуется обрабатывать деревья при помощи бордоской смеси или средством «Профилактин», растворяя 0,5 л вещества на 10 л воды. Если гусеницы успели расплодиться, тогда следует обработать куст с помощью одного из инсектицидов: «Фуфанон», «Актеллик», «Золон», «Калипсо», «Тагор», «Дитокс».
    Гусеницы листовёртки
  4. Тля питается соком клеток листьев и приростов, перенося вирусы. В качестве профилактических мер посейте вблизи укроп, фенхель — они привлекают журчалок, поедающих тлю. Среди известных народных средств для уничтожения тли действенными являются использование раствора с применением хозяйственного мыла, настоев из полыни, пижмы, табачной пыли, горького перца, чеснока, лука, одуванчика, ботвы помидоров или картофеля. Для 100% эффективности настой применяют 3–4 раза. Эффективными инсектицидами в борьбе с тлей являются «Биотлин», а также «Антитлин».
    Тля на миндале
  5. Паутинный клещ быстро размножается в сильную жару. Его потомство обитает в паутине, которую сплетают клещи. Питаются паутинные клещи соком из клеток молодых приростов. Растение становится уязвимым для любой болезни из-за агрессивного поведения клещей, которые живут в паутине. К тому же паутинные клещи переносят некоторые заболевания растений. Применяют для уничтожения клещей акарициды, например, «Аполло», «Омайт», «Флумайт», а также инсектоакарициды, среди которых: «Агравертин», «Акарин», «Клещевит», «Фитоверм».
    Паутинный клещ на миндале
Листовертка и ее работа

Листовертка и ее работа

Уход за высаженным растением

Почва для миндального дерева должна быть рыхлой и питательной. Если вы планируете пересадку деревца в сад, есть смысл взять садовую почву для временного контейнера.

Тяжелые, кислые глинистые грунты с плохой аэрацией не подходят для миндаля. Хорошо: легкие песчаные и каменистые почвы. В глинистый грунт можно внести песок и органические удобрения. Очень важно для здоровья растения — хороший дренаж.

Разместить контейнер с деревцем нужно в самом светлом месте помещения. В большом объеме почвы растение хорошо переносит нерегулярный полив. Есть рекомендации обильного полива раз в неделю, до выхода воды через дренажные отверстия. Земля должна просыхать на несколько сантиметров перед очередным поливом.

Хорошее развитие растения в дальнейшем обеспечивают стандартные агротехнические мероприятия: полив, рыхление почвы, своевременная подкормка, удаление сорняков, обрезка, борьба с вредителями и болезнями .

Предлагаем ознакомиться  Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях, будет ли плодоносить

Несмотря на то, что миндаль относится к засухоустойчивым плодовым породам, на орошение он реагирует положительно. Но поливы должны быть сбалансированными, с соблюдением режима и нормы:

  • в период цветения во избежание увядания бутонов недопустимо пересыхание почвы;
  • избыток влаги ведёт к загниванию корневой шейки и гибели растения.

О необходимости полива говорит просохший на 1,5–2 см верхний слой грунта в приствольном круге. На практике требуется снабжать почву водой (в среднем 10–12 л на одно дерево) не чаще одного раза в неделю.

После увлажнения необходимо рыхление почвы. Для молодых посадок требуется неглубокая (около 5–7 см) обработка почвы, для взрослых растений нужно более интенсивное заглубление в грунт — на 8–10 см.

Подкормка

Для хорошего роста миндаля, правильного формирования и развития плодов нужны подкормки. В начале весны окружающий растение приствольный круг мульчируют коровяком или навозом. Спустя одну — две недели вносят питательный раствор из 20 г аммиачной селитры и 10 г мочевины на 10 л воды. Подкормка азотными удобрениями позже второй половины июня не рекомендуется, так как это может стать причиной подмерзания почек зимой. Осенью, когда почва хорошо увлажнена дождями, на 1м² посадок миндаля вносят по 20 г сернокислого калия и двойного суперфосфата.

Вред самим деревьям и будущему урожаю приносят суховеи и морозные ветры. Это нужно учитывать при выборе места для посадки миндаля. Защитой от сквозняков могут быть южная или юго-западная стена постройки на участке или сплошная изгородь (при условии, что летом она не будет затенять миндальные деревья).

как укрыть дерево от холода

Вариант укрытия от морозов

Выращивание семян миндаля

Профилактическая мера от подмерзания побегов — удаление верхушечных почек ранней осенью. Такая процедура ведёт к прекращению наращивания зелёной массы побегов и быстрому их одревеснению, после чего миндаль не пострадает от морозов.

Когда появится урожай?

Парша, вызванная патогенными грибками, при которой поражению подвергаются не только листовые пластины, но и цветы, побеги и плоды. При этом заболевании образуются язвочки, уплотнения в виде бородавок и вздутий, пятнистость на поверхности частей растения. При этом споры способны зимовать на поврежденных ними побегах или листве.

Для проведения профилактических мер нужно:

  • выбирать сорта способные противостоять болезни;
  • проводить перекопку грунта на участке в ноябре;
  • обрабатывать миндальные насаждения фунгицидами, такими как бордосская жидкость либо Фундазол перед началом цветения и после того, как плоды будут собраны;
  • срезать пораженные побеги и затем их сжигать.

Ржавчина, проявляющаяся пятнами рыжего колера на поверхности листьев. Если меры не принимаются, то размер такой пятнистости растет, а листья начинают усыхать и опадают. Для лечения применяют препараты на основе серы – раствор коллоидной серы (водную суспензию) или серный порошок. Листва после опадения должна быть с участка удалена, а грунт под зиму рекомендуется перекапывать. Также проводится обработка в указанные выше периоды фунгицидами.

Монилиоз или монилиальный ожог, является наиболее распространенной болезнью при выращивании миндаля. Распознать проблему можно уже весной по, словно обожженной листве растения, затем усыханию подвергнуться цветы, а впоследствии и ветви. При этом усохшие части продолжают оставаться на кусте или дереве, долгое время не опадая.

Также переносчиками болезни выступают такие насекомые, как долгоносики или плодожорки, поэтому следует проводить борьбу с и вредителями.

Основную неприятность при выращивании миндаля несут:

  1. Миндальный семяед, личинки которого могут зимовать в орехах, остающихся на ветвях. Поэтому важно не оставлять такие плоды на побегах, а стряхивать их и уничтожать. В осенний период (в ноябре) рекомендуется выполнять обработку миндальных насаждений бордосской жидкостью.
  2. Тля, высасывающая питательные соки из листвы, при этом листья желтеют и облетают. За сезон у вредителя может появиться до 10-ти поколений. Здесь придется выполнить опрыскивание инсектицидными препаратами, наподобие Актары или Актеллика. Нужно подбирать для выращивания устойчивые к насекомому сорта и если не хочется применять химикаты, то обрабатывать посадки миндаля настойкой на табаке или раствором на основе хозяйственного мыла (в 10 л воды разводят 300 грамм натертого мыла).
  3. Листовертка, гусеницы которой портят листья. Для того, чтобы провести профилактику следует до того, как распустятся почки с приходом весны выполнять опрыскивания Нитрафеном, а также использовать для обработки Карбофос в концентрации 0,2 %.
  4. Миндальный листовой пилильщик, личинки и гусеницы, которого также питаются молодой листвой. Применяются для борьбы инсектицидные препараты, такие как Карбофос, Актара или Актеллик.

Против вредителей можно привлечь птиц, поэтому в саду на деревьях вывешиваются кормушки для пернатых, которые попутно будут очищать миндальные деревья и кусты.

Собирая урожай, нужно стараться не повредить новые развивающиеся почки. Собранные плоды нужно в тот же день очистить от околоплодника. Орехи обязательно нужно просушить на свежем воздухе или в помещении, которое хорошо вентилируется. Хранить плоды миндаля нужно в сухом полотняном мешочке, в сухом, хорошо проветриваемом месте.

Собрав плоды необходимо их очистить от околоплодника

Собрав плоды необходимо их очистить от околоплодника

Миндаль – это альтернативный источник белка, а также прекрасный источник витаминов и других нутриентов. Его употребление имеет антиоксидантный и общеоздоровительный эффект.

Но есть у миндаля и отрицательные качества – он может быть мощным аллергеном, а также способствовать ожирению у людей с большой массой тела. Кроме того, зеленые плоды миндаля нельзя употреблять категорически – в них содержится яд цианид.

8.1Total Score

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Добавить свой отзыв

После цветения дерева происходит формирование плодов в июле-августе. Их начинают собирать при потемнении внешней оболочки плода и её растрескивании. Далее производят их очищение — удаляют кожуру. Затем, разложив одним слоем, просушивают в течение нескольких дней. Хранят готовые плоды в тканевых мешках.

Знаете ли вы?Высокая ценность орехового масла в том, что оно помогает вылечить воспаление лёгких, астму, стоматит, сердечные болезни, устраняет кожные раздражения, укрепляет волосы, стимулирует их рост, и придаёт им блеск. Масло используют как основу для кремов, так как оно, впитываясь, помогает восстановлению клеток кожи.

Тщательно следят за влажностью плодов и ядра, которая не должна превышать 10%. Если влажность выше, необходимо быстро очищать плоды и досушивать их, чтобы избежать неприятностей в виде плесени и гниения. Полусырые плоды запрещается хранить в буртах и кучах более одних суток.

Разные сорта миндаля собирают в отдельные ёмкости, чтобы не допустить их смешивания, ведь это лишние затраты труда по очищению и сортировке

Молодые миндальные деревья высотой 1,5–2 м позволяют срезать околоплодник вручную, без стремянки. Чтобы собрать плоды на более высоких деревьях, например, высотой от 2 до 3,5 м, их встряхивают, заранее расстелив под деревьями полотнище или плёнку.

Важно! Качество готовых миндальных ядер должно соответствовать установленным государственным стандартам. Закупочные цены устанавливают на сладкий миндаль влажностью 10%.

Место посадки миндаля

Миндаль используют при озеленении и украшении парков, городских бульваров, загородных участков. Орехи применяют как лекарство и дополнительный источник растительных жиров и белков. Правильный и своевременный уход позволит получить ценные плоды этого дерева, а также украсить свой сад декоративными кустами.

Чаще всего период плодоношения миндального дерева происходит на 3–5 год его жизни. Количество урожая ежегодно будет увеличиваться. Обычно одно дерево может дать от 6 до 12 кг миндальных орехов.

Знаете ли вы?Калифорния считается «миндальным» штатом, так как именно там производится более 60% мирового запаса миндаля.

Проводить сбор плодов необходимо в тот период, когда защитная околоплодная скорлупа будет сухой и начнёт трескаться. Сердцевину миндаля можно считать созревшей, когда она получит белый окрас, а кожура будет иметь коричневый цвет, сам миндаль должен быть достаточно плотным. После сбора урожая, необходимо удалить скорлупу, а миндаль — подсушить. Готовые ядра нужно отсортировать, убрав испорченные или подгнившие.

Отсортированный миндаль следует поместить в стеклянную банку и хранить в холодильнике или кладовке. Держать ядра не стоит в тёплом месте, так как они быстро испортятся.

Таким образом, миндальное дерево хоть и родом из Средиземноморья, но практика показывает, что данное растение можно с успехом вырастить в России, в Украине, в Белоруссии и других странах Европы. Для того чтобы посадить миндаль из косточки, а в результате вырастить здоровое дерево с хорошим урожаем, садоводу необходимо будет придерживаться основных агротехнических правил по выращиванию рассматриваемого растения.

Окулировка миндаля

До первых орешков с момента посадки пройдет не менее 4 лет. Для того, чтобы цветение принесло плоды, нужна либо пара растений, либо специальные самоопыляемые сорта.

О переносе миндального дерева в сад я напишу в огородной рубрике, где уделю внимание выращиванию, уходу и обрезке растения.

Где посадить – практический и эстетический аспекты выбора места

Учитывая, что миндаль вырастает очень высоким, сажать его нужно там, где просторно. Если посадить его слишком близко к другим растениям, то со временем его крона будет затенять все пространство вокруг.

Также при выборе места для посадки нужно учитывать, что это растение плодоносит только при перекрестном опылении. Поэтому около первого миндаля придется посадить еще как минимум два-три миндальных дерева, сорта-опылители. Если у соседей уже растет миндаль, растения все равно не переопыляются, так как должны находиться очень близко друг к другу.

Вариант размещения деревьев

Вариант размещения деревьев

Лучшее место для посадки дерева – это солнечный (полутень допускается), защищенный от ветров и сквозняков участок. Если садовод рискнул посадить миндаль в тени высоких строений или деревьев, то процесс роста дерева будет замедленным, а продуктивность растения низкой.

Полив миндаля

1
Подходящий – чернозем, суглинки или песчаный грунт. Хорошо воздухо- и водопроницаемый, с глубоким залеганием грунтовых вод. Растение отлично чувствует себя на известковых почвах – с показателем PH на уровне 7,7.

2
Неподходящий – кислый или засоленный, хлористый или с высоким залеганием грунтовых вод.

Также нужно позаботиться о том, чтобы дерево выполняло свою декоративную роль – зачем прятать такую красоту от глаз в дальний уголок сада? Группа из 3-5 растений будет прекрасно смотреться вдоль забора, который будет к тому же защищать деревья от ветра.

Лучшие сорта для Подмосковья

Родиной миндаля (Prunus subg. Amygdalus), одного из древнейших орехоплодных растений, считаются Средняя Азия и Северная Африка. Сегодня ареал его распространения захватывает территории Средиземноморья, Афганистана, Ирана, горы Копет-Дага, Западный Тянь-Шань, Закавказье, Калифорнию — регионы с жарким летом и мягкой зимой.

миндаль

Родиной миндаля (Prunus subg. Amygdalus), одного из древнейших орехоплодных растений, считаются Средняя Азия и Северная Африка

Это светолюбивое и засухоустойчивое растение в естественной среде произрастает, образуя небольшие группы кустов или деревьев. По вертикали распространяется до 800–1600 м выше уровня моря.

В Российской Федерации зона распространения плодоносящей разновидности культуры более узкая: это Черноморское побережье Краснодарского края, южные предгорья Ставрополья. В средней полосе успешно выращивают декоративную разновидность миндаля — бобовник степной. Культурные насаждения сортового и горького миндаля практически повсеместно встречаются в Крыму.

Но наиболее комфортны для растения природно-климатические условия сухих субтропиков южного берега полуострова, где среднегодовая температура воздуха 13° С, годовое количество осадков — 550–700 мм. Сотрудники Никитского Ботанического сада (Национального научного центра РАН) активно работают над улучшением характеристик уже известных сортов и созданием новых разновидностей миндаля.

Особенности роста

Жизненный цикл растения начинается с прорастания в почве косточки и при благоприятных условиях может длиться до 90–100 лет. Сеянцы миндаля развиваются довольно быстро: в возрасте 3–5 лет они способны к цветению и плодоношению. Полноценный урожай дерево даёт к 10–12 годам. При надлежащем возделывании культура способна приносить плоды до 50 лет.

Взрослое растение — это дерево или кустарник высотой от 5 до 10 м, с раскидистой чашеобразной или цилиндрической кроной, отклонёнными ветвями без колючек, корневищем из пяти скелетных корней, способных глубоко проникать в почву.

дерево миндаля

Взрослое растение — это дерево или кустарник высотой от 5 до 10 м

Цветение миндаля начинается ранней весной. Довольно крупные бело-розовые цветки образованы пятью лепестками. При нормальном раскрытии бутонов и опылении цветков совершается процесс оплодотворения с образованием завязей плодов. Ланцетовидные листья сизо- или тёмно-зелёного цвета появляются после окончания цветения, тогда же начинается и активный рост молодых побегов.

Интенсивный рост плодов, когда их объём и масса достигают максимума, происходит в течение 40–50 дней после оплодотворения. В начале июля в пазухах листьев однолетних побегов закладываются генеративные почки — основа урожая будущего года. Пока наливаются плоды, почки растут медленно. Активное их развитие наступает после созревания миндальных орехов, когда заканчиваются процессы синтеза сухого вещества в ядрах, скорлупе и околоплоднике.

Миндальный орех — это бархатистый на ощупь или гладкий плод-костянка. Кожистая, довольно плотная зелёная оболочка-околоплодник при созревании ореха (в июне-июле) растрескивается вдоль брюшного шва и легко отделяется вручную. Под ней открывается сама косточка длиной 25–35 мм яйцевидно-ланцетной или овальной формы с гладкой, дырчатой поверхностью буровато-коричневого, светло-бежевого или белого цвета (в зависимости от сорта).

Она защищает ядро ореха, которое имеет ту же форму, что и плод, сладкое или горькое на вкус, с приятным, присущим миндалю ароматом. После удаления околоплодников косточки досушивают на открытом солнце. Неочищенные ядра хранят в полотняных или рогожных мешках в сухих, хорошо вентилируемых затемнённых помещениях.

миндаль сбор

После удаления околоплодников косточки досушивают на открытом солнце

В некоторых источниках встречается классификация миндаля в зависимости от содержания в ядрах орехов вещества амигдалина. Именно этому компоненту плоды обязаны своим характерным вкусом. Различают 3 вида растения:

  • несъедобный горький (forma amara), с самой высокой концентрацией амигдалина, от 2 до 8%;
  • съедобный сладкий (forma dulcis), с крайне малыми, около 0,2%, количествами гликозида;
  • хрупкий (forma fragilis), отличающийся от сладкого только толщиной оболочки ореха.

Приморский

Посадка весной и осенью

Специалисты рекомендуют высаживать это дерево именно осенью – в конце ноября, говорят, в таком случае оно лучше приживется. Посадка возможна даже в первые зимние месяцы. Но, если за окном весна, начало марта, а на руках у вас саженец миндаля, то ждать с посадкой до осени нет никакой необходимости.

За 10-14 дней до приобретения саженца (а лучше – с осени для весенней посадки, или с весны для осенней), нужно подготовить посадочную яму. Это делается для того, чтобы земля осела, и растение после высадки не опустилось слишком глубоко.

Между растениями должно быть достаточно места

Между растениями должно быть достаточно места

Диаметр посадочной лунки – 50-70 см, а ее глубина – примерно 60 см. Если планируется высадка одновременно нескольких растений, нужно следить, чтобы расстояние между лунками было не менее 3 метров, а между рядами – как минимум 5,5 метра.

На дно ямы желательно выложить слой дренажа из любых доступных материалов – битый кирпич после стройки, керамзит, гравий. Дренаж сверху присыпать песком. Землю, вынутую из ямы, нужно обогатить:

  1. Готовится плодородная почва – песок (1 часть), перегной или компост (2 части), листовая (или обычная) земля (3 части).

  2. В почву добавляется еще 5 или 6 кг перегноя или компоста.

  3. В смесь добавляется 500 г суперфосфата.

  4. Если земля на участке слишком кислая для миндаля, в смесь для посадки можно внести 300 г доломитовой муки или извести, чтобы выровнять кислотно-щелочной баланс.

Укрытие миндаля на зиму

Эту почвосмесь засыпают в посадочную яму, сформировав из нее небольшой холмик посередине лунки. Часть смеси нужно оставить, чтобы было чем присыпать корни саженца.

https://www.youtube.com/watch?v=NFt_h2BhM2o

Желательно также вбить колышек, который будет возвышаться над поверхностью земли минимум на 50 см.

Техника посадки

После того, как пройдут две недели с момента подготовки ямы, миндаль можно высаживать. Оптимальный возраст для саженца миндаля – 1 год. Он должен выглядеть здоровым, иметь хорошую и не поврежденную корневую систему.

Перед началом процедуры корни деревца нужно вымочить в воде. А после опустить в водный раствор глины, который имеет консистенцию густой сметаны.

Отличный экземпляр растения

Отличный экземпляр растения

Саженец устанавливается на холмик, с таким учетом, чтобы корневая шейка находилась немного выше уровня земли, и его корни засыпаются почвосмесью. Деревце нужно периодически легонько встряхивать, чтобы все воздушные карманы между корнями заполнились землей.

После посадки земля утрамбовывается и поливается ведром воды. Для того чтобы жидкость не растекалась по участку, вокруг дерева можно сделать невысокий земляной вал, и влить воду внутрь круга.

Когда вода впитается, нужно привязать саженец к колышку, а землю в приствольном кругу замульчировать на 5 см. С этой целью можно использовать компост, так как он будет выполнять дополнительную функцию подкормки растения. Главное следить, чтобы мульча не касалась ствола дерева, вокруг него должно оставаться пара сантиметров пустого пространства.

В чем заключается уход

Дерево требует ухода, особенно в первый год жизни

Дерево требует ухода, особенно в первый год жизни

Церкоспороз листьев миндаля

Если времени на уход за деревом совсем мало, можно ограничиться обрезкой и утеплением на зиму. Но тогда миндаль будет расти не очень быстро и на большой урожай можно не надеяться.

Если же составить план по уходу за растением и выполнять его в соответствии с особенностями агротехники этой культуры, тогда оно щедро отблагодарит хозяина вкусными плодами.

  • полив
  • рыхление почвы
  • обрезка кроны
  • борьба с сорняками, болезнями и вредителями
  • подкормка органическими и минеральными удобрениями
  • укрытие на зиму (для молодых растений даже зимостойких сортов обязательно)

Если есть желание получить собственные бесплатные саженцы миндаля, придется освоить методы размножения. Но в этом плане ничего сложного нет, справится даже неопытный садовод. Зато саженцы можно будет посадить у себя на участке для обеспечения опыления, раздать родственникам и знакомым или продать – молодые деревца миндаля стоят в несколько раз дороже, чем многие другие плодовые деревья.

Полив и рыхление

Первый полив и рыхление почвы приствольного куга производят в самом начале марта – эти процедуры открывают новый сезон. Как только земля оттает, можно полить растения из расчета 1 ведро/1 дерево. Больше лить не нужно, так как избыточное увлажнение ведет к неизбежному загниванию корневой шейки.

После увлажнения почву в приствольном круге рыхлят. Рыхление улучшает воздухопроницаемость почвы. Первый раз это делается на глубину 10-12 см, а после каждого последующего полива в течение сезона – на глубину 8-10 см.

Рыхление – желательная процедура в комплексном уходе за деревом

Рыхление – желательная процедура в комплексном уходе за деревом

Если не хотите заниматься рыхлением или на это нет времени, тогда замульчируйте почву вокруг дерева каким-нибудь долговечным материалом. Подойдут камешки или на крайний случай связанные пучки сена или соломы. В таком случае почва будет меньше пересыхать, не будет требовать постоянной обработки, и не будет покрываться сорняками.

Поливать дерево можно по мульче. Убирать ее придется только тогда, когда вносятся удобрения.

Все остальные поливы в течение сезона производятся по мере просыхания почвы на глубину 1,5 см. Если дерево растет на песчаной почве, то это будет происходить чаще, чем если высадить миндаль на глинистой или суглинистой почве. На каждый полив потребуется 1 ведро отстоянной под солнцем воды.

Рекомендации по поливу относятся к более или менее взрослым деревьям. В первый год, когда саженец еще молодой и не адаптированн к внешней среде, поливать его придется намного чаще – 1 раз в 1,5-2 недели.

Такие плоды можно получить, только обеспечив дереву регулярное увлажнение

Такие плоды можно получить, только обеспечив дереву регулярное увлажнение

Когда у садовода нет постоянного доступа к воде, и полив осуществляется только посредством естественных осадков, миндаль, скорее всего, выживет. Ведь в природе он является засухоустойчивым деревом. Но недостаток влаги ведет к торможению процессов роста саженца.

Из-за недостатка жидкости происходит обезвоживание листиков миндаля. Когда показатель влажности снижается до 53%, дерево сбрасывает большую часть листвы уже вначале лета.

Отсутствие листвы вызывает приостановку роста новых побегов. Все это в комплексе приводит к почти полной потере урожая этого года, да и будущего тоже. Ведь генеративные почки также практически не развиваются.

Если возможности регулярно питать растение водой практически нет, организуйте, хотя бы, весенний и осенний влагозарядковый поливы! Для этого можно предварительно накопить дождевую воду в больших емкостях. А весной собрать снег перед наступлением тепла и дождаться его таяния.

Особенности посадки

В Подмосковье высаживают в открытый грунт декоративные формы Луизеании, а также обыкновенный вид, плоды которого съедобны и очень сладкие, содержат много жиров и белков. Миндальные цветы опыляются перекрёстным способом, поэтому опытные садоводы высаживают саженцы разных сортов рядом.

Важно! Опыляют миндаль пчёлы — хорошо, если поблизости есть пасека или несколько ульев.

Выбор места

Благоприятными периодами для высаживания однолетних саженцев в почву являются начало марта и ноябрь. Посаженный в осенний месяц саженец скорее приживётся. Для миндальных растений подходят солнечные участки, можно выбрать также место в полутени. Необходимо предусмотреть защиту для саженцев от возможных сквозняков и сильных ветров. Луизеания отлично растёт в южной стороне садового участка.

Подготовка почвы

Чтобы выбранный сорт прижился, радовал хорошим урожаем, необходимо подобрать место с подходящей почвой. В Подмосковье для саженцев подойдёт супесчаная или суглинистая почва, водо- и воздухопроницаемый чернозём. Хорошо, если почва содержит много извести, её приемлемый pH — 5,0–7,7. Необходимо избегать кислой почвы.

Знаете ли вы? В Голландии и Бельгии в день Святого Николая дети получают в подарок марципановые фрукты, а взрослым дарят инициалы их имён, вырезанные из миндального печенья «миндальные буквы». Из миндального теста кулинары делают шедевры: марципановые замки со сказочными персонажами.

Посадочная яма

Ржавчина на миндале

Если вы определились с местом, где будете высаживать саженцы, то за 12–14 дней до предполагаемого высаживания следует выкопать углубления. Их диаметр должен составлять 0,5 м, глубина — 0,6 м, расстояние между ямами в ряду — 4 м, а ширина междурядий — 6 м. Подготовленные углубления устилают дренажом из щебня и песка. Далее необходимо заготовить плодородный грунт. Для этого соедините 1 ч. песка, 2 ч. перегноя и 3 ч. листовой земли.

Предлагаем ознакомиться  Глоксиния как сажать клубень

В природных условиях миндаль размножается семенным способом. Процесс это длительный, но единственно возможный, если на участке больше нет подобного растения. Для посадки выбирают свежие, необработанные косточки, без следов загнивания, плесени и ржавчины.

Оптимальным вариантом для быстрого выращивания миндального дерева считается покупка однолетних саженцев. Их приобретают в питомнике или выращивают самостоятельно. Молодые растения сажают сразу в открытый грунт либо ранней весной, либо в конце осени.

От выбора места посадки будет зависеть дальнейший рост дерева. Это должен быть участок на солнце, укрытый от сквозняков. Постоянная освещенность необязательна, т.к. культура прекрасно развивается и в полутени.

Нюансы посадки

Семенная посадка миндаля выполняется после предварительных подготовительных мероприятий. Посадочный материал должен пройти стадию стратификации. Семечки замачивают на 6-8 часов в стимуляторе роста. После этого они хранятся в сухом месте при максимальной температуре 5 градусов в сухом месте.

Подготовленные семена высевают в землю на глубину до 10 см и с расстоянием в 50 см. Между бороздками необходима дистанция 12 см. В каждую лунку помещают по 2-3 ядра, чтобы потом отобрать самый сильный из них. Когда растение достигнет в высоту полметра, все ветки, расположенные на 10 см выше корней, обрезают. После этого молодняк пересаживают на постоянное место.

Если выбирается высадка растений саженцами, то необходимо подготовить для них место. Осенью, за две недели до посадки, выкапывают ямы 60-70 см в глубину и длину. Расстояние между растениями должно быть 3-4 м, между рядами — 6 м. На дно каждой ямы укладывают дренажный слой из щебня или гравия. Прикрывают его плодородной почвой. Для этого берут компоненты в таком количестве:

  • песок — одна часть;
  • перегной — 2 части;
  • листовая земля — 3 части;
  • перепревший навоз или перегной — 5 кг;
  • суперфосфат — 0,5 кг;

Ели почва слишком кислая, в нее вносят 200 г доломитовой муки или извести. Яму с таким составом оставляют немного настояться, после чего производят высадку деревьев.

В центре посадочного места устанавливаю опору 1,5 м высотой. Вокруг нее насыпают горку из земли, на которой и высаживают саженцы так, чтобы их корневая шейка была на 3-5 сантиметров выше грунта. После этого яму засыпают удобренной землей, утрамбовывают и хорошо увлажняют. Когда влага впитается, деревья закрепляют на опоре, а почву мульчируют слоем торфа или листьев.

Серая гниль на листья миндаля

Если на участке уже есть миндальное дерево и нужно размножить посадки, то сделать это можно одним из вегетативных способов: черенками, отделением побегов от главного растения, подвоями.

Размножение черенками начинают уже в середине лета. Для этого с верхушки взрослого дерева срезают полуодревесневшие черенки 15-20 см длиной, с двумя узлами. Заготовки на день помещают в стимулятор роста. Далее подготавливают тару. Засыпают смесь из песка и торфа в равном количестве. Черенки высаживают и для укоренения роста на месяц накрывают пленкой, создавая подходящий микроклимат. После этого их доращивают и пересаживают в открытый грунт.

Для размножения отводками выбирают гибкие побеги с нижней части куста или дерева. Их прижимают к земле и надежно фиксируют шпильками. Ветки присыпают слоем земли в 20 см и в течение всего сезона обильно поливают. Когда у отводков появится своя развитая коревая система, их отделяют от основного растения и высаживают в другое место.

Окулировка используется тогда, когда нужно сохранить качества сорта. Выполняют размножение в середине июля или начале августа. Для подвоя подойдет хорошо развитый саженец возрастом от года, на котором есть сформированные глазки, а толщина корневой шейки не менее 8 мм.

Миндальное дерево
Окулировка миндального дерева используется тогда, когда нужно сохранить качества сорта

С дерева вместе с корой срезают вегетативную почку. Это будет привой. На стволе, отступив от основания подвоя 10см, выполняют Т-образный надрез. В него вставляют привой. Место окулировки обвязывают пленкой или лентой, оставляя почку снаружи.

С момента процедуры выжидают 1,5 месяца, после чего снимают обвязку. Окулированный побег, подросший до 10 см, окучивают. Появляющиеся побеги на подвое и окулянте необходимо удалять.

Уход за высаженным миндальным деревом играет большую роль, но не решающую. Самые важные этапы выбора места, подготовка почвы и высадка растения, уже позади и теперь все зависит от желания вырастить полноценное растение. Важно удобрять миндаль в первые годы жизни. Это поможет ему развить корневую систему и укорениться на своем месте.

Не стоит паниковать, если в первый год дерево не будет активно расти. У него первым делом развиваются корни, а для этого им нужно много питательных веществ. Летом каждые 2 недели растение поливают и хорошо рыхлят почву.

Вредители миндаля

Для подкормки используют азот в количестве 250 г для каждого саженца. Весной можно подкормить их смесью из килограмма коровяка, аммиачной селитры и мочевины, взятых в равном количестве — 20 г. Их разводят в ведре воды и выливают под корень. Летом под каждое растение вносят 35 г суперфосфата, а осенью 25 г сернокислого калия, смешанного с таким же количеством двойного суперфосфата.

В период цветения миндаль нуждается в повышенном поливе, т.к. процесс образования соцветий забирает у растения много влаги.

Еще один этап ухода за миндальным деревом — обрезка. Ее проводят в холодное время года, чтобы избежать камедетечения. Вырезают усыхающие, старые и поломанные ветви.

Миндальное дерево на участке не только принесет пищевую пользу, но и эстетическую. Декоративные кусты в момент цветения украсят приусадебную местность. Из них получаются замечательные дизайнерские композиции. К тому же сладкоплодные сорта позволят наслаждаться вкусными орехами как в сыром виде, так и в составе каких-либо блюд.

Тонкости ухода и сроки созревания

После пересадки в грунт, проросшим сеянцам свыше 10 см необходимо подрезать корни на глубине 15 см. При необходимости следует выполнять полив, чтобы до периода окулировки растение достигло необходимых размеров: ствол — до 1 см в диаметре.

Важно!Однолетние растения не в состоянии сформировать крону, поэтому их необходимо пересадить на постоянное место.

Хранение миндаля

К следующему апрелю орешки прорастут, а это означает, что необходимо выполнять такие процедуры, как полив, пропалывание и рыхление места посадки. Полуметровое дерево необходимо избавить от боковых веток, находящихся от 10 см от почвы. Тогда (приблизительно июль) диаметр стволика культуры будет в рамках 0,8–1 см. Это говорит о том, что дерево готово для подвоя, только сначала ему необходимо посадить на постоянное место и дать прижиться.

Чтобы не прорастал глазок раньше времени, процедуру окулировки необходимо осуществить во второй половине августа. Если процедура окучивания окулянта будет выполнена ближе к зиме, то глазки могут раньше времени прорости и погибнуть от мороза. Через 1,5–2 недели необходимо осмотреть глазок после окулировки, а после чуть ослабить обвязку. Как появляются первые листочки рекомендуется снять обвязки. На местах с засохшими глазками осуществляют перепрививку черенками.

Отросший окулянт (до 5 см высотой) подвергается обязательному окучиванию, а повторная процедура проводится, когда он будет свыше 15 см, сопровождая очисткой от молодых побегов. Одногодки развиваются достаточно быстро, а пересаженное дерево будет уже цвести через 2-3 года.

Поливать растение необходимо лишь по мере необходимости. Регулярный и обильный полив производится на культуру, высаженную на песчаной почве. Частые поливы неблагоприятно сказываются на дереве, но и недостаточная влажность также не даст хорошего результата, что скажется на плохом цветении и плодоношении.

Если будет видно, что земля подсохла вокруг деревца приблизительно на 1-2 см в глубину, то это говорит о том, что растение требует полива. Стандартно необходимо подготовить 7–10 л воды на каждое деревце.

Миндальное дерево, как и множество других плодовых растений требует помощи в получении энергии для формирования плодов. Поэтому первый раз удобряют уже взрослую культуру в весенний период. Тогда вносится органические удобрения, а также разведённая в воде аммиачная селитра (20 г на ведро воды). Подкормка же проводится в осеннее время, когда вносится двойной суперфосфат и сернокислый калий (по 15–20 г на м²).

Мульчирование

Для того чтобы пересаженное деревцо получало хорошую защиту корневой системы на постоянно высаженном месте, поверхность грунта рекомендуется промульчировать. Для этого необходимо создать приствольный круг, мульчей. 5-сантиметровый слой смеси из компоста и перегноя отлично справится с защитной и питательной функциями для корней культуры.

Важно!Во время рассматриваемой процедуры нельзя, чтобы мульчированная смесь (мульча) соприкасалась со стволом миндального дерева.

Подготовка к зиме

Несмотря на хорошую морозоустойчивость многих сортов миндаля, суровые зимы могут навредить цветущим почкам и концам побегов. Поэтому с целью защиты культуры производится прищипывание сочных концов побегов, удаляя верхушечные почки. Выполняется такая процедура обычно в конце июля — начале августа.

Благодаря данной операции побеги достаточно быстро одеревеняются, что сопровождается остановкой роста и вызреванием древесины. В результате миндальное дерево получает дополнительную устойчивость к зимним морозам. Несмотря на простоту такого метода, он считается достаточно надёжным. Штамбовые и гибридные формы миндаля менее чувствительны к непогоде, поэтому следует их укрывать агроволокном или любым другим материалом для утепления, оберегая от подмерзания.

Луизеания махровая

Выращивая миндальное растение, необходимо позаботиться о своевременном уходе, который включает:

  • обрезку;
  • полив;
  • рыхление почвы;
  • удобрение;
  • борьбу с насекомыми-вредителями.

Внесение удобрений

Миндаль не требует частого внесения удобрений. Пока деревце молодое, можно подкармливать его 2 раза в год – весной и поздней осенью. А только что посаженный саженец вообще можно не подкармливать в первый год жизни, ведь ему будет достаточно тех удобрений, что садовод внес в посадочную яму.

Весной необходимо внести азотные удобрения

Весной необходимо внести азотные удобрения

1
Весной, перед первым поливом и рыхлением в приствольный круг вносится азотное удобрение. Можно для этого использовать селитру, из расчета 20 г препарата на 1 ведро воды.

2
Осенью, когда производится перекопка участка, в приствольный круг миндаля вносится комплекс удобрений – 1 кг компоста или перегноя, 20 г сернистого калия, 20 г двойного суперфосфата.

Укрытие на зиму

Укрытие на период холодов необходимо всем растениям, независимо от возраста или места произрастания миндаля. Если сад находится в южной полосе, утепление для миндаля не так критично важно, но молодые саженцы лучше все-таки поберечь. Конечно, если дерево уже «вымахало» на 4-6 метров, укрыть или утеплить его ветки не получится, но можно попытаться предпринять соответствующие меры относительно ствола.

Осталось натянуть утеплитель на каркас – кустик не замерзнет

Осталось натянуть утеплитель на каркас – кустик не замерзнет

Специалисты рекомендуют утеплять даже морозостойкие сорта, такие как Миндаль Степной, он же Низкий, Русский, Бобовник, или Миндальник. Некоторые сорта этого морозостойкого вида являются кустами, а не деревьями, но вкус и польза плодов от этого хуже не становятся.

Чтобы защитить растение от холода, можно предпринять следующие меры:

  1. В начале августа удалить верхушечные почки на побегах. Таким образом удастся ускорить одревеснение побегов и они лучше перенесут заморозки.

  2. Укрыть молодые (обязательно) и взрослые (крайне желательно) растения на 15 см и выше воздухопроницаемым материалом – пучками соломы или кучей сухих листьев. Только нужно следить, чтобы укрывной материал не был больным, так как влажность во время оттепели или ранней весной может способствовать заражению дерева патогенными микроорганизмами. С первым снегом можно начинать формировать вокруг стволов деревьев сугробы.

Если крона молодых деревьев состоит из относительно гнущихся побегов, их можно собрать «в охапку», обвязать бечевкой и укутать агроволокном. На более раскидистую и более упругую крону можно попытаться накинуть лутрасил.

Размножение миндаля от взрослого дерева

Окулировка

Получить новое миндальное растение можно вегетативным способом размножения, куда относят укоренение корневых отводков, корневой порослью и окулировкой, изредка размножают и семенным методом, высаживая косточки.

Размножение миндаля при помощи семян (косточек). Этот процесс довольно долгий и потребуется запастись терпением. Миндальные косточки высевают в весенний период либо под зиму. При посеве в весеннее время плоды миндаля следует стратифицировать — выдержать длительный период времени при пониженных температурах, чтобы они быстрее могли прорасти.

Для этого семена (орехи) кладут на 3–4 месяца до посева (примерно в конце осени) в нижний ящик холодильника, где температура находится в пределах 0–5 градусов. Высевание можно проводить как в рассадные ящики, наполненные рыхлым торфяно-песочным субстратом, так и поместить их на грядку. В любом случае в почве делают бороздки, глубина которых составляет не менее 8–10 см, расстояние между бороздками выдерживают примерно 45–60 см.

Косточки распределяют в бороздки, оставляя между ними около 10-ти см. Ростки миндаля можно будет увидеть спустя год, примерно в середине следующей весны, но за это время необходимо будет проводить полив, прополку и взрыхление почвы на грядке с посевами. В середине лета, при высоте сеянцев 50–60 см, можно будет провести пересадку их на подготовленное место в саду и дать им основательно укорениться.

Размножение миндаля путем прививки. Когда сеянцы миндаля перемещены в сад на выбранное место своего произрастания и уже прошли адаптацию, то на их стволах боковые побеги вырезают при помощи секатора в виде кольца. Высота, на которой будет проводиться вырезка, составит 10–12 см от верха почвы. Стволик около корневой шейки сеянца должен быть толщиной не менее 1 см и тогда его применяют в качестве подвоя. Подвоем при этой операции могут выступать саженцы алычи и терна или сливы, а не только миндаля.

Прививают миндаль в третьей декады апреля либо же в конце лета, когда сокодвижение находится в пике. Для этого подбирается прохладное время дня — ранее утро либо же около четырех часов дня. За пару дней до операции подвой рекомендуется очень хорошо полить, чтобы кора могла при окулировке с легкостью отделяться от тела древесины.

В месте прививки подвой нужно протереть от пыли и в прикорневой зоне (район корневой шейки) выполняется надрез хорошо наточенным ножом в виде литеры «Т». Кору там, где сделан надрез и пересекаются линии, нужно аккуратно отогнуть. С привоя срезается щиток, имеющий почку длиной подходящей по надрезу к подвою, чтобы он туда мог поместиться. При проведении окулировки, когда будет срезаться щиток, кроме коры захватывают ножом еще и небольшой слой древесины.

Важно! Руками к срезанному щитку не прикасаются.

Щиток миндаля ставится в Т-образный надрез, выполненный на подвое, отогнутая кора к нему плотно прижимается. Место прививки требует плотной фиксации, для этого его оборачивают пластырем либо применяют скотч.

Важно! Когда проводится закрепление прививки, то главное не закрыть почку материалом.

Когда спустя 14–20 дней остаток от черешка сам отпадет, а глазок будет окрашен в зеленый цвет, то процесс окулировки прошел успешно и фиксирующий материал ослабляют. При проведении окулировки в августе, повязку, которая фиксирует прививку, снимать не следует, пока не наступит весна. Корневая же шейка с прививкой требует укрытия почвой.

Важно! При выращивании миндаля в ветреном регионе срез подвоя выполняют выше на 10–12 см от места прививки.

Когда в течение вегетации, на подвое начнут из спящих почек (расположенных ниже места прививки) появляться веточки, их рекомендуется незамедлительно удалять, чтобы они не начинали одревесневать.

Миндаль Десертный

Размножение миндаля корневой порослью. Обычно этот метод рекомендуется использовать для тех сортов, которые растут в виде кустарника. После того, как проводится обрезка, миндальное растение, обзаводится обильной корневой порослью. Спустя пару лет от момента появления таких отростков, когда их корни станут большими и сильными, то в весеннее время выполняют откапывание и пересадку этих молодых саженцев на подготовленное место в саду.

Размножение миндаля отводками. Для этого также рекомендуется выбирать миндальные насаждения, обладающие кустарниковой формой роста. Тогда в весенний период выбирается сильный, здоровый и гибкий побег, который склоняется к почве до соприкосновения с ней. Затем в грунте выкапывается бороздка, куда укладывается ветвь и фиксируется в таком положении в нескольких местах. Для этого применяют шпильки для волос или жесткую проволоку. Побег присыпается слоем почвы, не более 20-ти см.

При уходе за отводком миндаля все требования будут справедливы, как и к взрослому экземпляру, но ожидать появления корней придется долго. При уходе нужно не прекращать поливы, прополку сорняков и рыхление грунта. Только по истечении года и даже больше, отводок обзаведется собственными корнями и его можно будет отделить от материнского растения. Потом миндальный саженец незамедлительно пересаживают на подготовленное место в саду.

Получение саженцев в домашних условиях

Получение саженцев в домашних условиях

В зависимости от вида и сорта растения существует несколько способов размножения миндаля:

  • Косточками – долгий процесс, который многие садоводы «забрасывают» на середине. Но это отличный вариант для выращивания подвоя для прививки высокоценных сортов миндаля.
  • Черенками – оптимальный вариант для миндаля, который растет в виде дерева.
  • Отводкам и порослью – для кустовых видов миндаля.

Каждый садовод выбирает тот способ размножения растения, который ему подходит больше всего, но наиболее быстрые – черенками и отводками.

Косточки миндаля

Косточки миндаля

Размножение миндаля при помощи его плодов можно осуществить двумя способами.

1

Первый – это естественная стратификация семян, и прорастание растения в условиях открытого грунта. В данном случае надо посадить семена (орехи) дерева после того, как они созреют. В идеале, нужно дождаться, пока орехи сами упадут на землю, и посадить их в удобном месте накануне зимы.

Таким образом семена простратифицируются и прорастут, будут развиваться без какого либо участия со стороны садовода. Недостаток метода – семена миндаля могут съесть грызуны в голодные зимние месяцы. А если животные не съедят, прорастут семена через 1-1,5 года, не раньше.

Из стратифицированного материала получаются крепкие ростки

Из стратифицированного материала получаются крепкие ростки

2

Второй способ – стратификация и проращивание в домашних условиях. Подходит для тех садоводов, которые предпочитают держать процесс роста саженцев под контролем. Для того чтобы высадить орехи весной, осенью их нужно собрать и в кожуре поместить в нижний ящик холодильника.

Когда снег сойдет, и земля оттает, нужно высаживать стратифицированные в холодильнике семена. Для этого нужно сделать бороздки глубиной 10 см, дистанция между бороздками должна быть от 45 до 65 см. В бороздку сажают семечки, сохраняя между ними расстояние в 10 погонных см.

Прорастут такие сеянцы ориентировочно в апреле следующего после посадки года. За ними нужно будет хорошо ухаживать – оберегать от сорняков, поливать, рыхлить почву в посадке.

В июле можно будет уже проверить саженцы на предмет пригодности для посадки на постоянное место (сортовые) или пересадки и осуществления процедуры прививки культурного черенка.

На какие сеянцы можно делать прививку черенков:

  • рост сеянца в июле – 50-60 см
  • диаметр ствола сеянца в области корневой шейки – около 1 см
  • сеянец пересажен на постоянное место и хорошо прижился

Все боковые отростки, которые растут у сеянцев на расстоянии 10-12 см от земли, вырезают на кольцо, затем проводят прививку.

Прививкой

В качестве подвоя могут быть использованы саженцы дикого или горького миндаля, но не только они. Садоводы часто проводят копулировку миндаля на саженцы сливы, алычи и терна. Последнее растение отличается хорошей зимостойкостью, поэтому оно отлично подходит для прививки не слишком приспособленного к холодам сорта миндаля.

Прививку совершают в середине процесса сокодвижения – в начале весны или после цветения/плодоношения – в конце лета. Подходящее время для прививки – прохладный день, раннее утро или период после 4 часов вечера.

Размножение прививкой

Размножение прививкой

За 2-3 дна до проведения процедуры прививки подвой обильно и регулярно поливают, чтобы добиться хорошего отделения коры подвоя от древесины. В качестве привоя предпочтительно выбрать сильные и прямые побеги. Вегетативные почки у них должны быть хорошо развиты.

Миндаль Приморский

До того, как проводить прививку, нужно обеспечить привою условия для минимальной потери влаги. Для этого все листики на веточке нужно аккуратно удалить, оставив лишь черешки длиной в 1 см.

Процедура прививки

Видно, что привой прижился

Видно, что привой прижился

Сама процедура прививки производится таким образом:

  1. Штамб протереть от пыли влажной тканью, можно предварительно окунуть ее в раствор антисептика.

  2. Острым ножом в области корневой шейки делается надрез коры в виде буквы Т.

  3. В месте схождения линий надреза, то есть в центре надреза кора осторожно отгибается, обнажая древесину. Или можно сделать просто овальную неглубокую выемку в древесине подвоя.

  4. Побег, предназначенный на роль привоя, обрезается под нижней почкой. Срез должен иметь овальную форму, совпадающую с формой надреза на привое.

  5. Стараясь не касаться руками срезов обе части привоя и подвоя нужно состыковать, а затем зафиксировать «конструкцию» в таком положении скотчем, изолентой, лейкопластырем или другими фиксационными материалами. Важно при обматывании не закрыть саму почку.

Если через пару недель привитый побег не будет иметь никаких признаков того, что он прижился, кроме зеленой почки – это нормально. Вся поросль, которая будет появляться выше или ниже привоя должна своевременно удаляться. Скотч с места прививки можно снять тогда, когда из привитой ветки пойдут молодые побеги.

Рекомендации по посадке и уходу за миндалем — как вырастить дерево в саду

Миндаль, как плодоносящий, так и декоративный, не является экзотическим растением. При соблюдении сроков и правил агротехнических работ выращивание миндаля на приусадебном участке не представляет особых трудностей.

Ошибка, которую часто допускают начинающие садоводы, — не уточняют у производителя или продавца, адаптирован ли выбранный сорт к конкретной климатической зоне, какие у него сроки покоя и цветения.

миндаль на даче

При соблюдении сроков и правил агротехнических работ выращивание миндаля на приусадебном участке не представляет особых трудностей

Для растения опасны не столько низкие значения температуры, сколько её резкие перепады. У миндаля непродолжительна фаза глубокого покоя, бутоны способны выдвигаться во время зимних оттепелей. Наступившие вслед за потеплением заморозки губят генеративные почки, цветки и завязи, что приводит к резкому снижению урожая текущего года.

, ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector